ضبط وإعدام 4.5 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي في حملة مكبرة بمدينة دهب
شنت مديرية الشؤون الصحية بجنوب سيناء حملة رقابية موسعة بمدينة دهب، أسفرت عن ضبط وإعدام ما يقرب من أربعة أطنان ونصف من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر، وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء الدكتور إسماعيل كمال محافظ جنوب سيناء، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، وتنفيذًا لتكليفات الدكتور هيثم الشنهاب مدير مديرية الشؤون الصحية، والدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي.
ترأس الحملة مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بمشاركة فريق من إدارة مراقبة الأغذية والإدارة الصحية بدهب، حيث تم المرور على 71 منشأة غذائية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 184 محضرًا، منها 67 محضرًا للنظافة العامة و117 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية، إلى جانب سحب 15 عينة غذائية وإرسالها إلى المعامل المركزية بوزارة الصحة لإجراء التحاليل اللازمة.
كما تم تحرير 6 محاضر ضبط لكميات بلغت 3040 كيلوجرامًا و41 لترًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر، أبرزها ضبط نحو طنين من الفراخ واللحوم منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر داخل أحد المطاعم الشهيرة بمدينة دهب، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وجارٍ عرض الواقعة على النيابة العامة.
وشملت نتائج الحملة أيضًا إعدام 1166 كيلوجرامًا و194 لترًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى غلق 12 منشأة غذائية لوجود خطر داهم على الصحة العامة وعدم استيفائها الاشتراطات الصحية.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بجنوب سيناء استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بجميع مدن المحافظة، والتعامل بحزم مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، لضمان تداول أغذية آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي للمواطنين وزائري المحافظة.
