مجهزة للسندوتشات.. ضبط 50 كجم فراخ متبلة مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص داخل محل شهير ببورفؤاد
ضبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد 49.5 كجم من الفراخ المقطعة والمتبلة مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص داخل إحدى الثلاجات التابعة لمحل شهير لإعداد السندوتشات السريعة بمدينة بورفؤاد، إلى جانب ضبط مخالفات تتعلق بالسلع المدعمة وأسطوانات البوتاجاز والمخابز، وذلك خلال حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية.
تموين بورسعيد يضبط 49.5 كجم فراخ متبلة مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص ببورفؤاد
وشنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، وتوجيهات محمد حلمي، مدير عام المديرية، وتحت إشراف أماني مسعد صقر، وكيل المديرية، وبالتنسيق مع الجهات الرقابية المختصة، لمتابعة تداول السلع المدعمة والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
وقاد إحدى الحملات أحمد العربي، مدير إدارة الرقابة المركزية، ومحمد السحراوي، رئيس الرقابة المركزية، حيث أسفرت عن ضبط سيارة ربع نقل تقوم بتوزيع وبيع أسطوانات بوتاجاز تجارية دون الحصول على التصريح اللازم من مديرية التموين، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة.
كما تمكنت الحملة من ضبط أحد البدالين التموينيين بنطاق حي الزهور، لقيامه بتجميع بطاقات تموينية والاستيلاء على السلع التموينية المدعمة بقصد التربح والاستيلاء على الدعم المخصص للمواطنين، وتم تحرير المحضر اللازم واتخاذ الإجراءات القانونية، إلى جانب تحرير 4 محاضر ضد مخابز سياحية ومخابز لإنتاج الخبز الفينو، لمخالفات تتعلق بعدم الالتزام بالأسعار والأوزان المقررة.
وفي مدينة بورفؤاد، شنت إدارة التموين حملة مكبرة بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برئاسة محمد سعيد، مدير إدارة تموين بورفؤاد، وياسمين الطوخي، رئيس الرقابة التموينية ببورفؤاد، وبالاشتراك مع المهندس أحمد جابر زهران، مدير الرقابة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندسة إيمان طارق والمهندسة منة الله ثابت، مفتشي الهيئة.
وأسفرت الحملة عن ضبط 11 كيسًا من الفراخ المقطعة والمتبلة بإجمالي وزن 49.5 كجم، داخل إحدى الثلاجات الخاصة بالمعمل التابع لأحد المحال الشهيرة لإعداد السندوتشات السريعة ببورفؤاد، وبالفحص الفني تبين أن المضبوطات مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات توضح المصدر أو تاريخي الإنتاج والانتهاء.
كما تبين وجود تغير في الخواص الطبيعية للمضبوطات من حيث القوام وتهتك واضح في الأنسجة العضلية، وفقًا للتقرير الفني للجنة، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير المحضر اللازم، واتخاذ الإجراءات القانونية المقررة.
مديرية التموين والتجارة الداخلية
وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية ومنافذ توزيع السلع، والتعامل بحسم مع المخالفات التي تمس حقوق المواطنين أو الدعم التمويني أو سلامة الغذاء، مشددة على أن الدعم التمويني حق للمواطن، ولن يتم السماح بجمع البطاقات التموينية أو الاستيلاء على السلع المدعمة أو الاتجار فيها بالمخالفة للقانون.
