حملة بيطرية بالأقصر تحبط تداول 190 كيلو من اللحوم متغيرة الخواص بالأسواق
أعلنت الجهات المعنية، ضبط لحوم فاسدة ومصنعات دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي في محافظة الأقصر، وذلك خلال حملة مكبرة نفذتها مديرية الطب البيطري لضبط الأسواق.
تفاصيل حملة التفتيش على الأسواق
استهدفت الحملة مراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة، وشملت الجولات التفتيشية محلات الجزارة وأماكن بيع المجمدات والمطاعم.
و شاركت شرطة البيئة والمسطحات المائية في هذه الحملة لضمان الالتزام بالمعايير الصحية، بهدف حماية صحة المواطنين والتأكد من سلامة الأغذية، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء لضمان فعالية الرقابة.
و تأتي هذه الحملات ضمن توجيهات حكومية مستمرة بتشديد الرقابة على الأسواق، حيث تسعى الجهات التنفيذية إلى القضاء على ظاهرة الغش التجاري في السلع الغذائية.
مصادرة المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية
و نجحت اللجان المشتركة في تحقيق ضبط لحوم فاسدة تزن حوالي 190 كيلوجراما، وتضمنت المضبوطات دواجن ومصنعات لحوم متغيرة الخواص الطبيعية.
و تم العثور على هذه الكميات داخل أحد محلات بيع الدواجن ومطعم في المحافظة.
و أثبتت الفحوصات تغير لون ورائحة وملمس المضبوطات مما يؤكد عدم صلاحيتها، حيث تبين أن بعض هذه الكميات منتهية الصلاحية وفقا للبيانات المدونة عليها.
و تم سحب هذه المواد فورا لمنع تداولها أو استخدامها في تحضير الوجبات، وتقرر التحفظ على المضبوطات وتخزينها في ثلاجات مخصصة حتى تصدر الجهات المختصة قرارها النهائي.
