ضبط 91.2 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بأسيوط
شنت مديرية الطب البيطري بأسيوط، بالتعاون مع مديرية التموين وإدارة تموين غرب أسيوط، حملة رقابية موسعة بمدينة أسيوط، أسفرت عن ضبط 91.200 كجم من اللحوم والدواجن ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود أجهزة الدولة للحفاظ على سلامة الغذاء وصحة المواطنين.
حملات مكثفة
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، والتحفظ على المضبوطات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات المقررة بشأنها.
وأكد الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، أن الحملات الرقابية تستهدف منع وصول المنتجات الفاسدة وغير المطابقة للاشتراطات الصحية إلى المواطنين، مشددًا على استمرار تكثيف الحملات على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية.
وأوضح مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، أن الإهمال في حفظ وتداول اللحوم والمنتجات الغذائية لا يمثل خطرًا على صحة الإنسان فقط، وإنما يؤدي كذلك إلى خسائر اقتصادية نتيجة إهدار المنتجات وزيادة الأعباء العلاجية.
وأشار إلى أن الحملات تأتي في إطار تطبيق مفهوم الصحة الواحدة، الذي يقوم على التكامل بين صحة الإنسان والحيوان والبيئة، بما يعزز جهود حماية الصحة العامة ويدعم تحقيق منظومة غذاء أكثر أمانًا للمواطنين.
