نقص وزن ومخالفات نظافة.. تحرير 5 محاضر في حملة على مخابز دسوق بكفر الشيخ
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة دسوق بمحافظة كفر الشيخ، بالتنسيق مع مديرية التموين، حملات رقابية مكثفة على المخابز البلدية بنطاق المركز والمدينة، تنفيذًا لتوجيهات المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفر الشيخ، بتشديد الرقابة على منظومة الخبز المدعم والتأكد من جودة الرغيف ووصول الدعم إلى مستحقيه.
نقص وزن ومخالفات نظافة.. تحرير 5 محاضر في حملة على مخابز دسوق بكفر الشيخ
وجاءت الحملات بتكليفات من جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق، وبالتنسيق مع سامح شبل، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، وبمشاركة إدارتي تموين البندر والمركز، برئاسة جمعة عباس ومحمود النوام، إلى جانب رؤساء الرقابة ومفتشي التموين، وبحضور نواب رئيس المدينة ورؤساء الأحياء والوحدات القروية.
واستهدفت الحملات متابعة أوزان أرغفة الخبز ومدى مطابقتها للمواصفات المقررة، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى مراجعة ماكينات صرف الخبز لضمان انتظام المنظومة ووصول الدعم لمستحقيه.
وأسفرت الحملات عن تحرير 5 محاضر تموينية ضد مخابز مخالفة، تضمنت 4 محاضر لنقص وزن الرغيف عن المعدل المقرر، ومحضرًا لعدم نظافة أدوات العجين.
وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، والعرض على الجهات المختصة لاتخاذ شؤونها.
وأكد رئيس مركز ومدينة دسوق استمرار الحملات الرقابية المفاجئة واليومية على جميع المخابز، مشددًا على التعامل بكل حزم مع المخالفات، والحفاظ على جودة الخبز المدعم وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.
