زينب مصطفي تقدم المطبخ العربي بامتياز في رمضان 2020 (صور)

تألقت زينب مصطفى في تقديم أكلات مختلفة، من بلدان متنوعة، بالإضافة إلى أكلاتها المغربية إلى حيث تنتمي، لذلك تقدم زينب برنامج “المطبخ العربي بامتياز” في رمضان 2020.

والبرنامج يتم عرضه عبر شاشة قناة “cbc سفرة”، خلال شهر رمضان الجاري، ويحرص عدد كبير من الجمهور على متابعته، حيث أنه من نوعية البرامج المباشرة التي يُسمح حفيها للجمهور أن يتواصل مع المقدم بشكل مباشر عن طريق الاتصالات الهاتفية.

وقدمت زينب قبل حلول شهر رمضان بعض الطُرق التي يمكن الاعتماد عليها من أجل تخزين الطعام خلال شهر رمضان، حيث يعتمد عدد كبير من النساء على هذه الحيلة من أجل توفير مجهودهن خلال الشهر.

واهتمت زينب بالحديث عن العصائر بشكل خاص، لأن شهر رمضان في مصر يتميز بارتفاع درجة حرارته، وكانت وصفتها عند تحضير عصائر مركزة مثل الكركديه وغيره من المشروبات، يتم غليان ثمرها وأوراقها أولًا، ويجب تصفيتهم قبل التخزين حتى تحفظ بطعمها خلال التخزين، كما لا يفضل تحلية العصائر المركزة بشكل كامل فقط يمكن وضع كمية سكر بسيطة عند تخزينها مركزة، حتى يمكننا السيطرة على تحليتها عند التقديم خاصة إذا كان هناك من يشرب العصائر خفيفة السكر.

رضوى الشربيني تكشف سبب غيابها عن cbc سفرة

عاجل.. إعلان توحيد الإدارات الفنية بقنوات الحياة وأون وdmc وCbc (بيان)