تعرف على أسعار البيض في أسواق مصر اليوم الثلاثاء 2-6-2020
ننشر تفاصيل أسعار البيض في أسواق مصر اليوم الثلاثاء 2-6-2020، حيث يعد إنتاج البيض في مصر يكفي لتلبية الطلب المحلي، وبزيادة عن الطلب وذلك حسبما ذكر بيان لرئيس إدارة الثروة الداجنة بغرفة تجارة القاهرة.
أسعار البيض في أسواق مصر اليوم
بورصة البيض اليوم
قد تواجه التربية التقليدية في المزرعة بعض العقبات ، سواء كانت العوامل المرضية أو القضايا المناخية تؤثر عليها من وقت لآخر. بالإضافة إلى “مليار دواجن” تم إنتاجها سابقاً ، تنتج مصر 125 مليون صوص كل عام ، بالإضافة إلى زيادة إنتاج البيض في مصر بمقدار 13 مليار بيضة في السنة ، وكل شخص يزيد بمقدار 130 بيضة في السنة.
سعر كرتونة البيض اليوم
سعر كرتون البيض الأبيض ما بين 30 و 33 جنيها.
سعر البيض الأحمر
سعر كرتون البيض الأحمر ما بين 30 و 33 جنيها.
يتراوح سعر كرتون البيض البلدي بين 38 و 39 جنيها.
أسعار البيض اليوم
ووصل سعر البيض في المزرعة إلى أدنى سعر له منذ عام ، مسجلاً رقماً قياسياً قدره 21.5 جنيه للكرتون وبيعه للمستهلكين بسعر 26 جنيه.
أسعار البيض البلدي
سعر دواجن المزرعة 32 جنيهاً ، وسعر التجزئة 35-36 جنيهاً للكيلوجرام ، وسعر الدجاج ما بين 9-11 جنيها ، وسعر جرة بيض المزرعة يبدأ من 21 جنيهاً ، ويباع بسعر 25-27 جنيهاً. .
ووفقاً للدكتورة منى محرز ، نائبة وزير الزراعة السابقة بالوزارة ، فإن قطاع إنتاج الدواجن هو أحد القطاعات التي تتطلب عمالة كثيفة ويبلغ قوتها العاملة حوالي 2.5 مليون شخص وتبلغ طاقتها الإنتاجية حوالي مليار طائر و 13 مليار طائر بيض.
من الجدير بالذكر أن البيض من العناصر الغذائية الأساسية في جميع المطابخ في العالم وواحد من أكثر الأطعمة المستهلكة ، ويمكنه طهي العديد من الأطعمة مثل المايونيز والمخبوزات ، لكن الناس قلقون من أن البيض قد يسبب مشاكل صحية. خاصة السالمونيلا ، ولكن هذا ما يفسره مركز التحكم.
اقرأ أيضا:
