تعرف على أشهر الأكلات المصرية في فصل الشتاء وفوائدها

فصل الشتاء أحدى الفصول المميزة في السنة، له طقوسه الخاصة وطبعه الخاص، من أكثر العلامات المميزة لفصل الشتاء الوجبات الغذائية التي تتميز بالكثرة فوائدها التي تساعد على تدفئة الجسم وامداده  بالطاقة، وتختلف تلك الأكلات من بلد إلى أخرى،لكن المصريين يشتهرون ببعض الأكلات المصرية الشتوية الخاصة بهم.

أشهر الوجبات الشتوية

العدس 

يعد من أشهر الأكلات المصرية في فصل الشتاء، حيث يعتبره البعض الوجبة الرسمية لهذا الفصل، بالإضافة إلى أنه من الأكلات المحببة لدى كثير من الفئات الطبقية المختلفة، كما يتم إعداده بأكثر من طريقة. 

نصائح لاختيار لون حجاب متناسق مع البشرة والعين

ويتمتع العدس بالعديد من الفوائد أبرزها :

• تدعيم وتقوية مناعة الجسم.
• تقوية عضلة القلب.
• الحد من خطر الاصابة بمرض السكري.

شوربة الخضار 

وهي من الأكلات الصحية، فوائدها :-

• الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• إنقاص الوزن. 
• تعزيز الجهاز المناعي.
• تحسين وظائف الجهاز الهضمي. 

القلقاس 

من الأكلات الشهية والشعبية، نظرا لقلة تكلفته، كما أنه يحتوي على الكثير من الفوائد، منها

• الحد من الإصابة بمرض السرطان.
• تقوية العين. 
• حماية الجسم من خطر الاصابة بمرض السكري.

البطاطا المشوية 

وهي من ألذ الأكلات الشتوية، وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، فمن أبرز فوائدها 

• إمداد الجسم بالطاقة. 
• ضبط مستوى ضغط الدم. 

المحشي بجميع أنواعه 

فوائد محشى الكرنب

• حماية الجسم من السرطان.
• علاج القرح.
• تقوية جهاز المناعة.

فوائد محشى ورق العنب 

• تحسين وظائف الجهاز الهضمي. 
• التقليل من فرص الإصابة من السرطانات. 

فوائد محشي الكوسة 

• حماية القلب من الجلطات.
• تعزيز جهاز المناعة.
• تحسين عمليات الهضم.