طريقة عمل الشو الفرنسي بالكريمة 

يعد الشو الفرنسي بالكريمة من أشهى الأطباق المفضلة لدى الكثير، حيث أنه من الأكلات التي يمكن تقديمها في المناسبات السعيدة، كالأعياد الميلاد، والخطوبة، لذا يقدم القاهرة 24 أسهل طريقة لعمل الشو الفرنسي بالكريمة بالمنزل.

طريقة سهلة لعمل الشو الفرنسي بالكريمة 

المكونات 

• 150 جرام من الزبدة. 
• 12 بيضة. 
• 500 جرام من الدقيق.
• 100 ملليمتر من الزيت.
• نصف لتر ماء.

لأول مرة.. انطلاق دوري السيدات لكرة القدم في السعودية اليوم

طريقة التحضير

• يوضع الماء والزبدة في إناء على نار هادئة.
• بعد غليان الماء والزبدة، يتم إضافة الدقيق بالتدريج مع التقليب بإستمرار.
• بعد نضج الخليط يتم رفعه من على النار وتركه يهدأ مع عدم التوقف في استمرار التقليب. 
• يتم إضافة البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى، حتى يصبح الخليط عجينة. 
• بعد ذلك نضع العجينة في كيس الحلواني، لتشكيلها على شكل كرات. 
• نضع كرات العجينة هذه في صينية. 
• تدخل الفرن للخبز، لمدة لا تقل عن 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
• وأخيرًا تخرج من الفرن بعد نضجها، وتقديمها مع الكريمة أو الشكولاتة حسب الرغبة.