فلنحتفل بطريقة آمنة.. “الصحة” توجِّه عددًا من النصائح للمواطنين بمناسبة شم النسيم ورمضان

وجهت وزارة الصحة والسكان عددًا من النصائح للمواطنين في إطار الاحتفالات بيوم شم النسيم وشهر رمضان المبارك، مواكبة مع ظرف فيروس كورونا المستجد، والذي يلزم الجلوس في المنزل قدر الإمكان.

شاهد النصائح:

وفي وقت سابق، شدد الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائي، على التزام أصحاب المنشآت الغذائية، خاصةً التي تقدم الأكلات المشهورة التي ترتبط بموسم شم النسيم، بنظافة تلك المنشآت والبيئة المحيطة بها، وتهوية المكان وإضاءته جيدًا، وتواجد العديد من النوافذ المناسبة، بالإضافة إلى خلو تلك المنشآت من المخلفات أو الحشرات الطائرة والزاحفة، ووجود سلال قمامة محكمة الغلق تُفتح بالقدم، ووجود مطهرات أو منظفات، ومناشف أحادية الاستخدام.

وقال “عيد”، إن الصناديق الخاصة بتمليح الأسماك يجب أن تكون خشبية ونظيفة ومدون عليها تاريخ بداية التمليح، بالإضافة إلى ارتداء العمال الزي الصحي النظيف الخاص بالعمل، وعدم ظهور أي أعراض مرضية عليهم مثل العطس أو الرشح أو تقرحات باليد.

“الصحة”: ضبط وإعدام 53 طن أغذية متنوعة وأسماك مملحة.. و6 آلاف لتر عصائر ومياه معبأة فاسدة