طريقة عمل جاتو شاتو بالفانيليا سالي فؤاد| فيديو
كايرو لايت
جاتو شاتو بالفانيليا سالي
نقدم طريقة عمل جاتو شاتو بالفانيليا سالي فؤاد، فهي تعد ضمن أشهر الشيفات التي تقدم وصفات متنوعة في الحلويات، لذا سوف نقدم بشكل مفصل طريقة عمل الجاتو شاتو بالفانيليا، فهو لا يأخذ وقت طويل في التحضير، كما يمكن تجهيزه بأقل المكونات وبدون تكلفة مرتفعة.
طريقة عمل جاتو شاتو بالفانيليا سالي فؤاد
وتتضمن طريقة عمل جاتو شاتو بالفانيليا سالي فؤاد، على عدد من المكونات التي تكون متوافرة في المطبخ، ولا تحتاج إلى وقت طويل في التجهيز، ومن ضمن هذه المقادير اتباع ما يلي:
- يجب تسخين الفرن قبل ادخال القالب الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- أفضل وسيلة لتقليب المكونات من خلال الهاند بليندر أو الخلاط.
- يمكن وضع ملعقة من القهوة على خليط الصوص وسيكون معاك جاتو شاتو اسبريسو.
- اختبار نضج المعجنات يكون من خلال فتح الفرن بعد مرور 20 دقيقة ووضع في النصف ملعقة أو سكين، فإذا كانت نظيفة من العجين فإنها تكون نضجت.
- بعد نضج الكيك يطفئ الفرن ويترك الباب مفتوح على القالب لمدة 5 دقائق
- يفضل تقطيع الجاتو شاتو مربعات حتى يتغلغل الصوص.
مقادير عمل جاتو شاتو بالفانيليا
- كوب من زيت الذرة
- ¾ كوب لبن طبيعي
- كوب سكر ناعم
- 2 باكو ايس كريم فانيليا بودرة
- بالإضافة إلى 2 بيضة
- وأيضا كوب من الدقيق
- بالإضافة إلى رشة ملح
- ويضاف أيضا رشة من الفانيليا
- وكذلك ملعقة من البيكنج بودر
خطوات تحضير جاتو شاتو بالفانيليا
- الخطوة الأولى يوضع اللبن مع السكر والآيس كريم في الخلاط مع الخلط جيدا.
- الخطوة الثانية يوضع رشة من الملح والفانيليا والزيت بشكل تدريجي مع الضرب المستمر حتى يصبح القوام متماسك.
- الخطوة الثالثة يحفظ كوب من هذا الخليط في الثلاجة.
- الخطوة الرابعة يضاف البيض إلى الخليط مع استمرار التقليب ويضاف إليه الدقيق والبيكنج بودر.
- الخطوة الرابعة يدهن القالب بالزيت ويرش القليل من الدقيق ويوضع خليط الجاتو شاتو
- الخطوة الخامسة يدخل القالب في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة
- الخطوة السادسة يطفئ الفرن ويترك القالب لمدة 5 دقائق.. ثم يقطع مربعات ويوضع عليه الصوص.
- الخطوة السابعة يزين بجوز الهند ويدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة، وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه في الخلاط
وسوف نقدم وصفة جديدة وهي طريقة عمل الجاتوه شاتوه في الخلاط، والتي تتضمن على الكاكاو، فهي تكون رائعة ولذيذة، وتقدم مع كوب الشاي باللبن أو مع النسكافية ويمكن أن تقدم في حفلات الأعياد ميلاد، وأيضا عيد الزواج، وإليكم المقادير وطريقة التحضير:
مقادير عمل الجاتوه شاتوه
- بمعيار كوب من الزيت الذرة أو عباد الشمس
- وكذلك معيار كوب من السكر الأبيض الناعم
- بالإضافة إلى ½ كوب من اللبن الطبيعي
- وأيضا ½ كوب من الكاكاو الخام
- بالإضافة إلى 2 بيضة متوسطة الحجم
- ويضاف أيضا كوب من الدقيق الأبيض.
- كما يوضع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- بالإضافة إلى رشة من الفانيليا
- وكذلك رشة من الملح
خطوات تحضير الجاتوه شاتوه في الخلاط
- يوضع اللبن مع السكر والكاكاو الخام في الخلاط مع الخلط جيدا.
- يوضع رشة من الملح والفانيليا والزيت بشكل تدريجي مع الضرب المستمر حتى يصبح القوام متماسك.
- يحفظ كوب من هذا الخليط في الثلاجة.
- يضاف البيض إلى الخليط مع استمرار التقليب.
- ويضاف إليه أيضا الدقيق والبيكنج بودر حتى يصبح الخليط متجانس.
- يدهن القالب بالزيت ويرش القليل من الدقيق ويوضع خليط الجاتو شاتو.
- يدخل القالب في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة.
- يطفئ الفرن ويترك القالب لمدة 5 دقائق.. ثم يقطع مربعات ويوضع عليه الصوص.
- يزين بجوز الهند حسب الرغبة ويدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة، وبألف هنا وشفا.
