بث مباشر | تزامنا مع ارتفاع سعر القمح عالميا.. رغيف الفينو يصل لجنيه

شهدت أسعار الدقيق في الفترة الأخيرة، زيادة كبيرة في تسعيرة بيعه لأصحاب المخازن والأفران، حيث وصل سعر طن دقيق الفينو في الفترة الحالية إلى 10700 جنيه للطن، بعد أن كان يباع منذ عدة أيام بسعر 7800 جنيه للطن الواحد، محققا زياد قدرها 2900 جنيه، يأتي ذلك تزامنا مع ارتفاع أسعار القمح عالميا جراء الحرب الروسية الأوكرانية التي هلت بظلالها على أسعار معظم المنتجات الغذائية.

وبالتزامن مع ارتفاع سعر طن الدقيق، ارتفعت كافة أسعار المخبوزات وأرغفة العيش في كافة المخابز، وذلك من أجل تحقيق فارق الزيادات التي طرأت مؤخرا.

وروى صاحب إحدى مخابز أفران الفينو بمنطقة وسط البلد بالقاهرة، تفاصيل تأثر المخابز بالزيادة الأخيرة التي طرأت على أطنان الدقيق، وقال: أثرت الزيادة على المخابز في كمية الإنتاج حيث شهدت الأيام الماضية، عزوف من الزبائن عن شراء الحلويات ومشتقات الفينو واقتصر فقط على شراء أرغفة عيش الفينو نظرا لظروف الدراسة كونه الوجبة المفضلة لدى الأطفال في فترة دراستهم.

أسعار المخبوزات

وحول أسعار منتجات الفرن في الفترة الحالية، قال صاحب المخبز: سعر رغيف الفينو بجنيه واحد وسعر الفطيرة ما بين 5:3 جنيهات للفطيرة، وسعر عيش السن 28 جنيها للكيلو، وسعر البسكوت 30 جنيها للكيلو، وسعر البقسماط اللبناني 30 جنيها للكيلو، وسعر الفايش 35 جنيها للكيلو.

وأشار البائع أنه لم يرفع سوى فروقات بسيطة في سعر منتجاته، وذلك من أجل تخيف العبء عن المواطنين وعدم الإضرار برأس مال المخبز.