بيطري المنوفية: صادرنا 27 طن من اللحوم الفاسدة.. ونسعى لمواجهة الجشع| بث مباشر

كشف الدكتور إبراهيم أبو الغار، وكيل وزارة الطب البيطري في محافظة المنوفية، عن آخر التطورات والجهود المبذولة في مراقبة السوق، وذلك في ظل ارتفاع الأسعار في مصر جراء الحرب الروسية الأوكرانية.

جهود الدولة المصرية في الرقابة على الأسواق

وقال الدكتور إبراهيم أبو الغار، إن الدولة تسعى بكافة الطرق من أجل الحفاظ على صحة المواطن، حيث إن الدولة حريصة كل الحرص بكل أجهزتها الممثلة في وزارة الزراعة والهيئة العامة للخدمات البيطرية، علي الدور الرقابي من المرور والتفتيش وبيع الحيوانات من اللحوم والدواجن والبيض والأسماك، وكل أغذية المواطنين.

وأضاف وكيل وزارة الطب البيطري في محافظة المنوفية: إحنا حريصين على دورنا الفني البيطري في الكشف على هذه المنتجات وسلامتها وجودتها؛ لحماية المواطن من أي حاجة تؤثر على صحته.

كما أوضح الدكتور إبراهيم أبو الغار، أنهم حرصوا على تكثيف الحملات البيطرية في السوق المصري، فقال: صادرنا 27 طن من منتجات ذات أصل حيواني معظمها كانت لحوم مذبوحة خارج المذبح، وأيضًا لحوم مفرومة وأسماك مملحة ودواجن.

وتابع حديثه قائلًا: نسعى بالتواجد الدائم على الأرض مع المواطن من خلال تقديم خدمة مراقبة الأسواق من جشع التجار الذين يبيعون منتج فاسد بلا ضمير، واستطعنا أن نضبط كميات كبيرة من هذه المواد غير الصالحة، وانعدام الضمير وصل لمرحلة أن يقوم التجار بحقن الدواجن بالمياه، وذلك من خلال حقن صدور الفراخ بالمياه مما يتسبب في زيادة وزنها، ومن خلال التوعية التي نقوم بها استطاع المواطن كشف هذه الحيل الخبيثة التي يفعلها التجار.