ضبط لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالغربية
شنت مديرية الطب البيطرى بالغربية برئاسة الدكتور حاتم أنور، مدير مديرية الطب البيطري، حملة مكبرة بالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية ومفتشي التموين للقضاء على المخالفين وترويج أي سلع منتهية الصلاحية، وأسفرت الحملة عن ضبط 266 كيلو لحوم ودواجن وأسماك "رنجة"، غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
لجان تفتيشية على المجاز والمحلات
كان الدكتور حاتم أنور، مدير مديرية الطب البيطري، تلقى تقريرا يتضمن تشكيل لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية والإدارات البيطرية بمراكز المحافظة.
ضبط 266 لحوم ودواجن غير صالحة
وأسفر مرور اللجان عن ضبط 266 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالح للاستهلاك الآدمي ودواجن وأسماك مجهولة المصدر وبيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الأخر يشتبه في عدم صلاحيته للاستهلاك.
وتم التحفظ علي المضبوطات وتحريزها وسحب عينات منها لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير 19 محضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.
يأتي ذلك إحكاما للرقابة البيطرية على الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقا مع مباحث تموين الغربية ومفتشي مديرية التموين.
ومن جانبه شدد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية.
