فوائد العسل الصحية.. أيهما أفضل على الريق العسل الأبيض أم الأسود؟
تتنوع فوائد العسل الصحية وهو عبارة عن مادة غذائية حلوة لزجة يصنعها النحل من رحيق الأزهار، وتتحقق فوائد العسل من احتوائه الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، كما يحتوي العسل بشكل أساسي على السكريات، ويشكل الجلوكوز والفركتوز حوالي 70-80% من محتواه، ولكل محبي عسل النحل نقدم لكم فوائده على الريق في الصباح، مع تسليط الضوء على الفرق بين العسل الأبيض والعسل الأسود وأيهما أفضل؟
فوائد العسل
لا تخفى فوائد العسل على أحد، وكثيرا ما نسمع عن فوائد في دعم المناعة، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتقوية الجسم وإمداده بالطاقة، ولكن لا يعلم الكثيرون لماذا تتحقق هذه الفوائد، وكيف يمكن تحقيقه بشكل صحيح، ولذلك يقدم لكم القاهرة 24 أبرز فوائد العسل يوميا.
إمداد الجسم بالطاقة
تناول العسل يعمل على إمداد الجسم بالطاقة، وتعويضه عن السكريات المستهلكة بسبب المجهود البدني أو الذهني المبذول، كما يمكن استعمال العسل في وصفات لزيادة الوزن وعلاج النحافة.
مضاد حيوي طبيعي
يعتبر العسل بمثابة مضاد حيوي طبيعي، فهو قاتل للميكروبات والفيروسات والفطريات، ووفقا لإحدى الدراسات الطبية يحتوي العسل على تركيبة معقدة من السكريات الشائعة والنادرة والبروتينات والأحماض العضوية ومركبات نشطة بيولوجيا، تتفاعل مع خلايا الجسم لإفراز مواد مطهرة تقلل الالتهابات.
خفض مستوى الدهنيات في الجسم
يساهم العسل في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين، وذلك لدوره الفعال في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما ينعكس إيجابا على خفض ضغط الدم المرتفع.
علاج آلام الحلق
والبشرى السعيدة لـ فوائد العسل أيضا، إمكانية استخدامه في علاج التهاب الحلق عن طريق تناول ملعقة صغيرة من العسل أو إضافتها إلى كوب ماء دافئ مع عصير ليمونة، وبإمكان ها المزيج صنع المعجزات وفقا للأبحاث العملية، حيث تخفيف آلام الحلق، وتقليل أعراض السعال وتحسين صحة الجهاز التنفسي بأكمله.
تعزيز مناعة الجسم
يحتوي العسل على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة الضارة، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالأمراض، كما أنه يحتوي على مواد مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالعدوى، ولذلك يستخدم العسل في تقليل مدة نزلات البرد، ويمكنكم الاطلاع على فوائد العسل للمناعة من هنـــــــا.
الوقاية من السرطان
تشتمل القيمة الغذائية العالية للعسل على فيتامينات ومواد مضادة للأكسدة نادرة جدا لا تتواجد إلا في عسل النحل وتسمى Pinocembrin وتعمل هذه المواد على منع تكاثر الخلايا السرطانية، والوقاية من سرطان المريء والفم والأمعاء والمعدة.
فوائد العسل على الريق في الصباح
من أهم فوائد العسل على الريق في الصباح، ما يفعله من تعزيز لصحة الجهاز الهضمي بأكمله، فالعسل يعالج عسر الهضم، ويخفف من التهابات الأمعاء، ويقلل من فرص الإصابة بالإمساك لأنه يزيد من حركة الأمعاء، كما إنه يعمل على إلغاء الحموضة الزائدة في المعدة والتي تؤدي غالبًا إلى القرحة، ووفقا لموقع "ام اس ان" يعد العسل من المواد العضوية التي تغذي البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، ويمكنكم الاطلاع على فوائد العسل مع الماء الدافئ من هنـــــــا.
فوائد العسل للمتزوجين
أفادت العديد من الدراسات الطبية بـ فوائد العسل للمتزوجين، وهي الفوائد المذهلة التي جعلت العسل بمثابة الذهب السائل، ووفقا لموقع "فرويندين" الألماني يعمل العسل على التالي:
- زيادة الرغبة الجنسية وتحسين الأداء لدى الرجال والنساء، حيث يسهل من التدفق الدموي للأعضاء التناسلية.
- يعالج مشاكل الرجال الجنسية المتعلقة بالانتصاب والقذف، ولكنه ليس بديلا عن تناول الدواء المناسب تحت استشارة الطبيب.
- يساعد العسل في تحسين جودة النوم لاحتوائه على خصائص مهدئة، تقلل التوتر والقلق، ما ينعكس إيجابا على العلاقة الزوجية.
- يقلل العسل من المشاكل الصحية، ويعمل على زيادة طاقة الجسم وتحسين الهضم.
ولتحقيق فوائد العسل للمتزوجين، يوصي بتناول كوب من الحليب الساخن المضاف له ملعقة من العسل، وملعقة صغيرة من الزنجبيل، وتناوله بانتظام يوميا، كما يمكنكم الاطلاع على فوائد الزنجبيل من هنـــــــــا.
الفرق بين العسل الأبيض والعسل الأسود
يتم إنتاج العسل الأبيض من رحيق الأزهار، أما العسل الأسود فيتم تصنيعه من قصب السكر، وكلا النوعان يحتويان على فيتامينات ومضادات أكسدة مفيدة للجسم، ولكن وفقا لموقع WebMD فإن تناول العسل الأبيض على الريق هو الأفضل لأن العسل الأسود يتسبب في انتفاخ المعدة، والشعور بحرقة بها، وتهيج القولون، وحدوث إسهال، وزيادة في الوزن، إذا ما تم تناوله على الريق بسبب سعراته الحرارية المرتفعة.
ولكن وفي المقابل فإن تناول العسل الأسود في الأوقات الأخرى من اليوم سيحقق العديد من الفوائد مثل:
- علاج أمراض الصدر.
- التخلص من البلغم.
- علاج فقر الدم.
- تعزيز المناعة.
- زيادة الإدراك والتركيز.
- تعزيز صحة البشرة والشعر.
- الوقاية من السرطانات.
