شغال بـ 4 ماكينات.. عادل أشهر صانع فريسكا بالإسكندرية: عليها إقبال كبير بسبب النكهات الجديدة| بث مباشر

في أحد شوارع محافظة الإسكندرية، يكافح الشاب عادل بالوقوف أمام عربة معدة لإنتاج الوافل والفريسكا من خلال 4 سخانات لتجهيز الخبز الخاص به، ونجح من خلال بعض الإضافات الجديدة في اجتذاب الكثير من المارة والأسر لشراء الفريسكا.

أشهر شاب في تصنيع الفريسكا

وقال الشاب عادل، إنه اكتسب خبرة كبيرة في مجال تجهيز الحليوات من خلال عمله كحلواني في كثير من المحلات المتخصصة في إنتاج الحلويات، موضحا أنه قرر منذ حوالي 4 سنوات البدء في تنفيذ مشروعه الخاص، من خلال شراء معدة تجهيز الفريسكا، والنزول إلى الشارع لبيعها للمارة.

وأوضح أنه فكر في إنتاج فريسكا بأطعمة ونكهات مختلفة من أجل أن يكون هناك إقبالا على شرائها ولعدم تقليد الفريسكا التقليدية، لافتا إلى أنها لاقت إقبالا واستحسانا من كثير من الراغبين في شرائها على اختلاف أعمارهم.

وأشار إلى أنه يحرص على تجهيز مكونات وخامات إنتاج الفريسكا يوميا، وشراء منتجات وخامات ذات جودة عالية، موضحا أن عمله يستمر لمدة ساعات طوال وحتى الساعات المتأخرة من الليل.

وأكد أن أسعاره تبدأ من 5 جنيهات وقد تصل إلى 40 جنيها على حسب نوع النكهات المستخدمة في الفريسكا، مؤكدا أنه يبيع بعضها بسعر 5 جنيهات مراعاة للظروف الاقتصادية لكثير من الراغبين في الشراء.