قبطي يقيم مائدة إفطار للمسلمين بالغردقة: ورثت العادة عن والدي وبنفذها بقالي أكثر من 9 سنين| بث مباشر

تشهد مدينة الغردقة التابعة لمحافظة البحر الأحمر، نموذجا مُشرفا لقبطي يقيم مائدة إفطار لاستضافة ضيوف الرحمن لتناول الإفطار في أول أيام شهر رمضان المبارك.

قبطي يقيم مائدة إفطار للمسلمين بالغردقة 

وقال محارب، القبطي، إنه ورث حب العمل الخيري وإفطار الصائمين عن والده، موضحًا أن هناك شيفا ومجموعة من الشباب قائمين على تحضير وإعداد وجبات الفطار كل يوم خلال أيام شهر رمضان المبارك، قائلًا: ورثت عادة العمل الخيري عن أبويا، وبقالي أكتر من 9 سنين بعمل مائدة الإفطار.

وأكد محارب، أنه سيتم إعداد وجبات متنوعة من البروتين كل يوم على مائدة الإفطار الجماعي، لافتًا إلى أن مجموعة الشباب القائمين على تحضير وإعداد وجبات الإفطار مسلمين وأقباط، قائلًا: هنعمل يوم وراك ويوم لحمة ويوم فراخ، وقاسمين العمل علينا بين مسلمين ومسيحين وكلنا أخوة وصايمين مع بعض.

ومن جانبه قال الشيف المسئول عن إعداد الوجبات، إنه بيتم إعداد وجبات الإفطار للصائمين من أنواع متنوعة من البروتين والخضار والأرز، لافتًا إلى أنه بيتم تحضير وإعداد الوجبات تحت إشراف بيطري، قائلًا: بنحضر الوجبات وبتكون متنوعة ما بين فراخ وخضار ورز وبيكون في إشراف بيطري.

وأكد الشيف، أنه بيتم تجهيز لإعداد وجبات مائدة الإفطار يوميًا بداية من الساعة التاسعة صباحًا، قائلًا: بنبدأ نحضر من 9 الصبح بنعمل الرز والخضار ونحضر البروتين الحيواني، وكل الشباب بتشرف على عمل المائدة.