قصة كفاح زوجان يبيعان الكنافة البلدي ببني سويف: ده موسم رزقنا.. والزباين بتجيلنا من كل مكان | بث مباشر
تكافح أم محمد وزوجها وبناتها في بيع الكنافة البلدي والقطايف بشهر رمضان المبارك، حيث يعملون في تلك المهنة منذ سنوات والزبائن يقصدونهم من كل مكان.
وقالت أم محمد إنهم ينتظرون شهر رمضان من العام للعام، حيث يعتبر هذا هو الموسم الخاص به والذي يعملون فيه، مشيرة إلى أن عجينة الكنافة تختلف عن عجينة القطايف، وأن سعر كل واحدة يختلف عن الآخر.
وتابعت أم محمد أنها منذ زواجها وهي تحرص على الوقوف بجانب زوجها ومساعدته، فتساعده ويعملون معه هي وبناتها، مشيرة إلى أنه على الرغم من وجود أحد الباعة الذين يبيعون الكنافة البلدي بجانبهم إلا أن الزبائن يقصدونهم خاصة ويأتون إليهم من كل مكان.
واستكمل أبو محمد حديثه قائلا إن زوجته تساعده كثيرا، وأن بناته جنة وشهد يساعدونهم أيضا، مضيفا: بييجوا من المدرسة يساعدونا ويشتغلوا معانا، وإحنا معلمينهم الصنعة.
وتابع أبو محمد أنهم يبدأون عملهم في صناعة الكنافة من قبل المغرب وحتى صلاة الفجر.
