مزارع في كفر الشيخ يزرع الباباز: فاكهة مربحة والكيلو بـ 50 جنيها للكيلو| بث مباشر
يحرص الكثير من المزارعين في كل المحافظات على البحث عن زراعات جديدة ذات ربحية عالية، وهو ما تمثل خلال الفترة الأخيرة في زيادة زراعة أنواع الفاكهة الاستوائية ومن بينها الباباز أو البابايا والتي تشبه إلى حد كبير فاكهة المانجو من حيث الشكل فقط لكن الطعم مختلف.
زراعة الباباز في كفر الشيخ
وقال جميل عميرة، أحد المزارعين في محافظة كفر الشيخ، إنه بدأ في زراعة الفاكهة الاستوائية من نوع الباباز أو البابايا، موضحا أنه يتم زراعتها داخل مزارعة مملوكة له بنظام الصوب الزراعية لتوفير البيئة اللازمة لها، لكن الزراعات المكشوفة من تلك الفاكهة أعطت إنتاجية أعلى وهو ما يؤكد أن مناخر مصر مناسب للغاية لكثير من الفاكهة الاستوائية التي يتم جلبها وزراعتها من موطنها الأصلي.
وأشار إلى أنه هناك نوعان من الباباز والأول السكري والذي يمتاز بالطعم الحلو ويفضله كثير من الزبائن، والثاني هو الأحمر والذي يمتاز باللون القوي ويدخل في صناعة العصائر، مشيرا إلى ان الإقبال عليه تزايد خلال الفترة الماضية بشكل كبير بسبب الوعي لدى كثير من المواطنين بالفوائد الكبيرة للباباز لعلاج ومنع الإصابة بكثير من الأمراض ومن بينها السرطان.
وأوضح أن سعر الكيلو من الباباز يتراوح من سعر 30 جنيها لـ 50 جنيها للكيلو الواحد على حسب الجودة والكميات المعروضة وغيرها.
