بمقادير بسيطة.. طريقة عمل بسكويت النشادر خطوة بخطوة
تهتم كثير من الأمهات بمعرفة طريقة عمل بسكويت النشادر، والذي يعد من الأطعمة الشهية واللذيذة، بالإضافة إلى أنها لا تحتاج إلى عدد من المقادير المكلفة، لعمل وصفة بسكويت النشادر، حيث يكثر عملها في أيام الأعياد والمناسبات السعيدة، ولكن تلجأ الأم في بعض الأحيان إلى مفاجأة أولادها بعمل وصفة جديدة لـ بسكويت النشادر.
ونعرض لكم بخطوات بسيطة، طريقة عمل بسكويت النشادر، مقادير عمل بسكويت النشادر، والتي تعد من الأكلات الخفيفة التي يتم هضمها بسرعة، ولا تؤدي إلى عسر الهضم، حيث بحث الكثير تناوله بجانب كوب من الشاي، والذي يكون له مذاقا رائعا، يجعل الشخص في حالة مزاجية رائعة.
عمل بسكويت النشادر في المنزل
يحتاج عمل بسكويت النشادر في المنزل إلى عدد من الخطوات البسيطة والسهلة، حيث تتركز هذه الوصفة على الدقيق بالكمية، التي تختارها الأم لعملها، ويتم تقسيمها لجزء يتم غلطه في البداية، ثم الجزء الآخر، يتم إضافته في البداية، حيث عادة ما يتخيل الكثير أن عمل البسكويت يحتاج وقتا كبيرا، والتي كان يحدث في الطرق التقليدية لعمل هذه الوصفة، خاصة في حالة عمله بكميات كبيرة، ويمكن للأمهات الاطلاع على الوصفة من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل بسكويت النشادر
تساعد مقادير عمل بسكويت النشادر في هذه الوصفة الأمهات على تطبيقها، خاصة أنها لاتحتاج إلى تكلفة كبيرة، خاصة مع ارتفاع الأسعار بشكل كبير، وجاءت مكونات عمل وصفة بسكويت النشادر كالتالي:
- كوب سمنة.
- كوب سكر بودرة.
- 5 بيضات
- نصف ملعقة فانيليا
- ربع كوب ماء ساخن.
- 2 كيلو دقيق.
- ملعقة ونصف بيكنج صودا.
طريقة عمل بسكويت النشادر خطوة بخطوة
تتم طريقة عمل بسكويت النشادر خطوة بخطوة من خلال شرح تفصيلي للوصفة المعروضة في الفيديو، من بداية التحضير حتى التسوية،فكل ما على الأم أن تتيع الوصفة بشكل دقيق، حتى تظهر النتيجة الظاهرة في الفيديو، وجاءت خطوات عمل بسكويت النشادر كالتالي:
- إحضار طبق فارغ يكون بحجم متوسط لبدء تحضير بسكويت النشادر.
- ضعي كوب سمنة في طبق التحضير مكون أساسي في عمل هذه الوصفة.
- أضيفي كوب سكر بودرة على الزبدة وابدأي ضربهما بشكل جيد، حتى يكون الدقيق والسمنة متماسكين.
- ضعي 5 بيضات في طبق آخر، ثم أضيفي الفانيليا، ونبدأ بخلطهم لبدء نصف دقيقة.
- أحضري طبق السمنة والدقيق، ثم أضيفي عليهم البيض والفانيليا واستمري في التقليب مرة أخرى.
- احضري وعاء به ربع ماء كوب ساخن، ثم أضيفي عليها ملعقة ونصف بيكنج صودا، وقلبيهم حتى تختلط جميع جزيئاته في الماء.
- ضعي خليط البيكنج الصودا على عجينة الدقيق وقومي بتقليبه جيدا حتى تتماسك جميع المكونات.
- أنزلي بكيلو دقيق على الخليط المتماسك وقلبي جيدا حتى تكون متماسكة.
- أحضري آلة التشكيل وقومي بوضع العجينة بداخلها، ثم قومي بالتشكيل الخاص بالبسكويت المعتاد في صينية التسوية.
- بعد الانتهاء من وضع البسكويت بشكل منظم في الصينية، اتركيه في الفرن لمدة 15 دقيقة تحت درجة حرارة 200.
- قم بإخراجه من النار وضعيه في طبق التقديم، وبذلك تكونين قد أتممتي طريقة عمل بسكويت النشادر بخطوات سهلة وبسيطة.
