في 8 خطوات.. طريقة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون
ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون، والتي تعد من الأصناف الشهية، التي تجعل الأفراد يقبلون على تناول الوجبات، كما أنها تعد بديلة عن المخلل العادي، كنوع من التغيير في أصناف الأكلات، حيث تعمل الأمهات على عمل الوجبات بطريقة شهية ولذيذة، من خلال تحضير بعض الأطباق الرائعة، منها طبق الطماطم المخللة بالثوم والكمون.
ونعرض لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون، مقادير عمل الطماطم المخللة بالثوم والكمون، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في الاطلاع أفضل الوصفات الخاصة بعمل الطماطم المخللة بالثوم والكمون، والتي نسردها في السطور التالية.
وصفة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون
تعد وصفة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون من الوصفات الشهيرة التي انتشرت خلال الفترة الأخيرة، والتي أصبح شكلا مختلفا من أشكال المخللات الشهية، حيث تتكون وصفة مخلل الطماطم من عدد من المقادير البسيطة، والتي تكون شهية للأفراد عند تناولها، ويمكن الاطلاع على وصفة عمل الطماطم المخللة من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون
تتنوع مقادير عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون التي تضيف نكهة خاصة ومختلفة عن باقي الوصفات الأخرى، وجاءت المكونات كالتالي:
- حزمة بقدونس.
- ثوم مفروم.
- 1/2 فلفل أخضر حار.
- 3 معالق ملح.
- ملعقتين فلفل أسود.
- 2 ملعقتين كمون.
- ملعقة بودرة شطة.
- خل أبيض.
- عصير ليمون.
طريقة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون
تفضل الأمهات في طريقة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون، والتي لا تأخذ وقتا كبيرا أثناء تحضيرها بالإضافة إلى أنها تساهم في فتح الشهية للأسرة، مما يجعلهم يطلبون منك تكرار هذه الوصفة، وجاءت طريقة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون كالتالي:
- تقطيع حزمة البقدونس لقطع صغيرة داخل الطبق الخاصة بتحضير وصفة عمل طماطم مخللة بالثوم والكمون.
- أضيفي الثوم المفروم على قطع البقدونس، ثم أنزلي بنصف فلفل أخضر حار.
- قومي برش معالق الملح على قطع البقدونس والفلفل الأخضر في الطبق.
- رشي ملعقتين فلفل أسود + 2 ملعقتين كمون ضمن مكونات الوصفة السحرية الخاصة بعمل الطماطم المخللة.
- أنزلي بملعقة بودرة شطة داخل الطبق + 3 معالق خل أبيض في الوصفة التحضيرية.
- قومي بعصر ليمونة على مكون السلطة الموجودة في الطبق.
- أحضري حبات الطماطم وقطعيها بالمنتصف من الجانبين وضعي بداخلها الحشو.
- ضعي قطع الطماطم المحشية في طبق التقديم وضعيها على سفرة التقديم.
