صغير يصاب بالعمى بعد تناوله طعامًا غير صحي.. ما القصة؟
أصيب صبي أمريكي، يبلغ من العمر 12 عامًا من ماساتشوستس، بالعمى الدائم، بسبب نقص التغذية الذي أثر على صحة عينيه، وكان الصبي يأكل البطاطس المقلية والمقرمشات والبرجر والكعك والعصائر المعلبة فقط، مما أدى إلى تشخيصه باضطراب تناول الطعام التقييدي التجنبي، أو ARFID، وهي حالة تحد من تناول الطعام.
وبحسب ما نشر في صحيفة تايمز ناو، اكتشف الأطباء أن النظام الغذائي للصبي جعله يعاني من نقص حاد في العناصر الغذائية المستخدمة للحفاظ على صحة الأعصاب البصرية، وفقد الصبي بصره بشكل دائم بسبب نظامه الغذائي الذي يعتمد فقط على الوجبات السريعة، حيث بدأ يعاني من مشاكل في العين، مع أعراض مثل ضعف الرؤية، وخاصة في ساعات الصباح، وفي غضون ستة أسابيع، لم يعد الصبي قادرًا على المشي دون الاعتماد على والديه، وكان يصطدم بالأبواب والجدران بشكل متكرر، وفي إحدى الليالي، بعد أن استيقظ صارخًا بأنه لا يستطيع الرؤية، أخذه والداه إلى قسم الطوارئ.
وبعد إجراء فحوصات مكثفة، اكتشف الأطباء أن النظام الغذائي جعله يعاني من نقص حاد في العناصر الغذائية، وتم تشخيص حالة الصبي باضطراب تناول الطعام التجنبي المقيد ARFID.
اضطراب تجنب تناول الطعام
ووفقًا لخبراء الصحة، فإن اضطراب تجنب تناول الطعام ARFID، ليس مثل الأكل الانتقائي، حيث قد يكون معظم الأطفال كذلك وقد يتجنبون بعض الأطعمة لأنهم لا يحبون الشكل أو الطعم أو الرائحة أو الملمس، وعادة ما يستهدف تناول الطعام الانتقائي عددًا قليلًا من الأطعمة، ولا يؤثر على شهية الطفل أو نموه وتطوره، وعادةً ما تختفي هذه العادات مع نمو الطفل، ويمكن أن يسبب اضطراب تناول الطعام الانتقائي مضاعفات تؤثر على الشهية والصحة العامة بسبب نقص التغذية، ولا يختفي بدون خطة علاج مناسبة.
أعراض اضطراب تناول الطعام التجنبي المقيد ARFID.
- فقدان الوزن بشكل ملحوظ
- الإمساك أو الإسهال
- آلام وتقلصات واضطراب المعدة
- انخفاض درجة حرارة الجسم
- الخمول
- دورة شهرية غير منتظمة
- الإغماء أو الدوخة
- شعر ناعم على الجسم
- ضعف العضلات
- الشعور بالشبع قبل تناول الوجبات أو عدم وجود شهية
- صعوبة الانتباه وتغيرات سلوكية أخرى
- تحديد كمية الطعام التي تتناولها
- تناول الأطعمة ذات القوام المحدد فقط
- الخوف مما قد يحدث بعد الأكل، مثل القيء أو الاختناق
المضاعفات الناجمة عن ARFID
تشمل المضاعفات الناجمة عن اضطراب تناول الطعام التجنبي المقيد
- سوء التغذية
- الجفاف واختلال توازن الكهارل
- فقر الدم
- انخفاض ضغط الدم
- هشاشة العظام وآلام العظام
- توقف القلب
- تأخر البلوغ عند الاطفال
- تغييرات في النمو الجسدي
