طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة.. مذاق رائع لأسرتك بمقادير بسيطة
تعد كيكة الفانيليا من الحلويات الرائعة التي تنال إعجاب الكثير من الأشخاص، إذ يمكن تناولها في الفطور كوجبة خفيفة بجانب كوب من القهوة أو الشاي، أو كنوع من التحلية بعد الوجبات، لذا ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة خطوة بخطوة، للحصول على وصفة وسحرية ومختلفة عن باقي الوصفات التقليدية الخاصة بعمل هذا الطبق الرائع.
وفي التقرير التالي، نسرد لكم طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة، مقادير عمل كيكة الفانيليا الهشة، من خلال الاطلاع على وصفة سهلة وسريعة واقتصادية، للتسهيل على الأمهات الراغبة في الحصول على طبق حلو رائع ولذيذ، يجعل أسرتك في حالة من الانتعاش والسعادة الكبيرة.
طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة
تهتم الكثير من الأمهات بأن تحصل على طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة بمكونات بسيطة، تسهل عليها تحضيرها من فترة لأخرى، إذ أنه كلما كانت الوصفة اقتصادية، كانت مفضلة لربات البيوت، إذ تمتاز الكيكة الهشة بالطعم الشهي الرائع اللذيذ، الذي يجعل أسرتك تستمتع عند تناولها، وإليكم طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل كيكة الفانيليا الهشة
حددت الشيف أميرة شنب مقادير عمل كيكة الفانيليا الهشة، والتي تتميز بأنها غير مكلفة، مما يجعل الأمهات تحرص على عمل كيكة الفانيليا بهذه الوصفة، لكي تعطيهم نوعا من الانتعاشة والسعادة، وإليكم مكونات الوصفة:
- 4 بيض.
- كوب ونصف سكر.
- فانيليا.
- كوب لبن دافئ.
- نصف كوب زبدة.
- ملعقة بيكنج بودر.
- 2 كوب دقيق.
- نصف كوب نشا.
خطوات تحضير كيكة الفانيليا الهشة
قدمت الشيف أميرة شنب خطوات تحضير كيكة الفانيليا الهشة بوصفة سحرية ومختلفة عن الوصفات التقليدية، إذ تحرص الأمهات على عمل العديد من أطباق الحلويات الرائعة والشهية من خلال اختيار عدد من المكونات البسيطة، التي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة، مما يجعلها من الوصفات المرغوبة للأمهات، وإليكم خطوات تحضير كيكة الفانيليا الهشة كالتالي:
- أحضري طبق متوسط الحجم لوضع بعض المكونات الجافة الخاصة بالوصفة.
- ضعي كوب من الدقيق في طبق التحضير كأول مكون من مكونات التحضير.
- أضيفي حبة من النشا على الدقيق الموجود في طبق التحضير.
- أنزلي بالبيكنج بودر على النشا والدقيق، وقومي بتقليبهم بشكل بسيط.
- أحضري العجانة، ثم ضعي بداخلها كوب ونصف من السكر.
- أنزلي بنصف كوب من الزبدة على السكر الموجود في العجانة.
- قومي بتشغيل العجانة حتى تختلط جميع المكونات بشكل متماسك.
- أضيفي حبة من الفانيليا على البيض الموجود في الطبق الآخر.
- ضعي البيض واحدة تلو الأخرى خلال عجن جميع المكونات.
- أنزلي بكوب لبن دافئ على جميع المقادير الموجودة في العجانة.
- قومي بإيقاف العجانة، ثم أضيفي جميع المكونات الجافة الموجودة في الطبق.
- أعيدي تشغيل العجانة مرة أخرى بسرعة هادئة حتى تتماسك العجينة بشكل جيد.
- ضعي عجينة الكيكة في صينية التسوية، ثم ارفعيها على النار على درجة الحرارة 180 درجة.
- اتركي الكيكة لمدة نصف ساعة، ثم اختبريها لمدة نصف ساعة من المنتصف لتتعرفي على درجة استوائها.
- بعد الانتهاء من التسوية، ضعي كيكية الفانيليا في أطباق التقديم لكي تكون جاهزة لأسرتك.
