خبيرة تغذية تحذر: نقص هذا العنصر الغذائي قد يسبب شعورا بالتعب المستمر
يتعرض الكثير من الأشخاص للإصابة بالتعب المستمر، وقد يكون السبب نقصًا غذائيًا غير معروف، وذلك على الرغم من حصولهم على قسط كافٍ من النوم، ولكن قد يكون ذلك بسبب نقص في عنصر غذائي يسمى الكولين، وهو عنصر غذائي أساسي يتم تصنيعه في الكبد، ونحصل على غالبية استهلاكنا منه من أطعمة مثل لحم البقر والدجاج والبيض والأسماك والحليب.
سبب الشعور بالتعب المستمر
وبحسب ما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، يعتبر هذا المركب ضروريًا لوظائف الكبد، وتطور الدماغ، وقوة العضلات، والتمثيل الغذائي، وعمليات الجهاز العصبي، وإن الحفاظ على مستويات مناسبة من الكولين، يمكن أن يساعد على الشعور بمزيد من النشاط وتحسين الوظائف الإدراكية.
وقالت الدكتورة هانية فيدمار، أخصائية التغذية العلاجية، لصحيفة يلعب الكولين دورًا كبيرًا في دعم صحة الدماغ والمزاج والذاكرة، بالإضافة إلى تحسين وظائف الكبد، وقد يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من انخفاض تناول الكولين أو نقصه انخفاض الطاقة، وصعوبة التركيز، أو حتى علامات الكبد الدهني، لأن الكولين يساعد على نقل الدهون خارج الكبد.
وأضافت أخصائية التغذية العلاجية، أن هذه المادة الغذائية مفيدة أيضًا لصحة الدماغ، وتشير العديد من الدراسات إلى أنها قد تساعد في تقليل القلق وخفض خطر الإصابة بالاكتئاب، وقد ارتبطت المستويات المنخفضة أثناء الحمل أيضًا بمشاكل الانتباه وزيادة خطر الإصابة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه عند الأطفال، ويعد نقص الكولين نادرًا نسبيًا، لكن المرض قد يكون له آثار صحية كبيرة.
والكولين هو عنصر غذائي رئيسي في إنتاج الدهون التي تدعم قوة الخلايا، وكذلك إنتاج المركبات التي تعمل كرسل بين الخلايا، وفي الكبد، يساعد على إزالة الكوليسترول، وهو أمر مهم للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الأستيل كولين، وهو ناقل عصبي يشارك في ذاكرة العضلات والوظائف الإدراكية وتنظيم ضربات القلب.
تنصح الدكتورة هانية فيدمار، أخصائية التغذية العلاجية، بتناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني مثل لحم البقر والدجاج والبيض والأسماك والحليب، للتأكد من الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية، وبالنسبة للنباتيين، يمكن العثور على الكولين أيضًا في الأطعمة النباتية، مثل البروكلي والفول السوداني والفاصولياء الحمراء والفطر، ومع ذلك حذرت من أن المصادر الحيوانية تحتوي على كميات أكبر بكثير.
أعراض نقص عنصر الكولين بالجسم
- الاستيقاظ مرهقًا على الرغم من النوم الجيد
- الإصابة بالصداع
- تقلبات المزاج
- انعدام الدافع
