8 طرق لتشجيع أطفالك على تناول الخضراوات.. تعرف عليها
صحة وطب
الخضراوات
إرضاء الأطفال بالخضراوات مهمةً شاقة، بالنسبة للعديد من الآباء، حيث تُصبح أوقات الوجبات مصدرًا للإحباط، وذلك بسبب تجنب الأطفال تناول أي شيء أخضر في أطباقهم.
مع ذلك، يُشير الخبراء إلى أنه مع الإبداع والصبر، يُمكن أن تُصبح الخضراوات جزءًا مُفضلًا من نظام الطفل الغذائي، وذلك وفقًا لـ18 نيوز.
طرق لتشجيع أطفالك على تناول الخضراوات
- استخدم الرسوم المتحركة لجعل الخضراوات ممتعة: اتباع عادات غذائية صحية. ويحذر من التوبيخ، فقد يؤدي إلى نتائج عكسية ويخلق رابطًا سلبيًا بين الطعام والطعام. وينصح بدلًا من ذلك بربط الخضراوات بشخصيات الرسوم المتحركة المفضلة لدى الأطفال، على سبيل المثال، إخبارهم أن السبانخ ستجعلهم أقوياء مثل باباي، أو أن تناول البامية سيمنحهم قوى خارقة مثل الرجل الحديدي.
- أبدع في الأشكال والألوان: تحويل الخضراوات إلى أشكال جميلة باستخدام أدوات تقطيع، كالنجوم والقلوب والوجوه المبتسمة، يجعلها جذابة بصريًا. كما يمكن للوالدين ترتيب الخضراوات على طبق لتشكيل وجوه أو حيوانات، مما يجعل أوقات الوجبات ممتعة ومغذية.
- إخفاء الخضراوات في أطباقهم المفضلة: إذا رفض الأطفال الخضراوات بشكلها الطبيعي، يمكن للوالدين إدخالها خلسةً في أطباق يستمتعون بها بالفعل. يمكن إضافة الخضراوات المفرومة ناعمًا إلى شرحات اللحم، أو الإيدلي، أو الدوسا، أو الشطائر. كما أن مزج الخضراوات مع أطباق المعكرونة أو الأرز يُحسّن النكهة ويزيد من احتمالية تقبّلها.
- لفائف الربيع، واللفائف، ولفائف الروتي: تحويل الخضراوات إلى أطباق مفضلة، مثل لفائف الربيع أو لفائف الروتي، طريقة ذكية لتشجيع الأطفال على تناولها. غالبًا ما يجد الأطفال هذه الأشكال أكثر متعة من طبق الخضار المطبوخ التقليدي.
- دع الأطفال يشاركون في الطبخ: إشراك الأطفال في عملية الطبخ يُثير اهتمامهم. سواءً كان ذلك غسل الخضراوات، أو خلط مكونات السلطة، أو تحضير شطيرة، فإن إشراكهم في تحضير الطعام يُشعرهم بالمسؤولية والفضول تجاه ما يأكلونه.
- سرد القصص والرسائل الإيجابية: يتفاعل الأطفال جيدًا مع القصص. فسرد حكايات عن مختلف الخضراوات أو شرح فوائدها بأسلوب مرح يشبه القصص يجعلهم أكثر ارتباطًا بها. كما أن تعزيز السلوكيات الغذائية الإيجابية من خلال سرد القصص يساعد الأطفال على فهم فوائد الخضراوات لهم.
- كن قدوة: من أكثر الطرق فعالية لتشجيع الأطفال على تناول الخضراوات أن تكون قدوة لهم. فالأطفال يقلدون آباءهم، فإذا كنت تتناول الخضراوات بانتظام وبمتعة، فمن المرجح أن يحذو طفلك حذوهم. كما أن تناول الطعام معًا كعائلة يعزز هذه العادات.
- تجنب إدمان الوجبات السريعة: من المهم أيضًا إبعاد الأطفال عن الوجبات الخفيفة المصنعة والأطعمة السكرية. بمجرد أن يعتاد الأطفال على الوجبات السريعة، يصبح إقناعهم بالتحول إلى بدائل صحية أكثر صعوبة. شجّعهم على الاعتدال وقدم لهم خيارات صحية في وقت مبكر.
