طريقة عمل حواوشي السجق خطوة بخطوة.. وصفة رهيبة ولذيذة
تحرص الأمهات على معرفة طريقة عمل حواوشي السجق خطوة بخطوة، والتي يعشقها الكبار والصغار، كونها له مذاق مميز ومختلف، خاصة مع إضافة بعض مقادير التتبيلة، والتي تساعد على فتح الشهية، وتلجأ ربات البيوت إلى عمل حواوشي السجق كأكلة سريعة طوال أيام عيد الأضحى المبارك بدلا من الشراء من المحلات، لكي يتناوله بشكل صحي.
ونعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل حواوشي السجق، مقادير عمل حواوشي السجق، تسهيلا على الأمهات الراغبة في عمل بعض الأكلات السريعة طوال أيام عيد الأضحى المبارك، خاصة أن ربات البيوت تتفنن في عمل اللحوم بأصناف مختلفة.
طريقة عمل حواوشي السجق
يعد حواوشي السجق من الأكلات الرائعة التي يعشقها الكثير من الأشخاص، لذا يقبلون على شرائه من المحلات، خاصة في المناسبة، لذا تحاول الأمهات تحضيره في المنزل، لكي يتناوله بشكل صحي، إذ تقوم بالاطلاع على عدد من الوصفات الخاصة بعمل الحواوشي السجق عبر مواقع التواصل الاجتماعي، واختيار أفضل وصفة لعمل هذا الطبق اللذيذ الرائع، ويمكن الاطلاع على طريقة عمل حواوشي السجق من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل حواوشي السجق
تتعدد مقادير عمل حواوشي السجق، والتي تتكون منها الوصفة المعروضة في الفيديو، حيث تتميز بأنها سهلة وبسيطة عند شرائها، وإليكم مكونات عمل الحواوشي كالتالي:
- سجق شرقي.
- كزبرة خضراء.
- بصل مفروم.
- فلفل أخضر رومي.
- فلفل حار.
- طماطم مفرومة.
خطوات عمل حواوشي السجق
تتعدد خطوات عمل حواوشي السجق للشيف غادة جميل، والتي تعد من الوصفات التقليدية الخاصة بعمل هذا الطبق الرائع الشهي، الذي يجعل أسرتك تستمتع بتناولها، كما أنها توفر عليهم الوقت والجهد التي كانت تستغرقه الوصفات التقليدية، وليكم طريقة عمل حواوشي كالتالي:
- أحضري الكبة لخلط جميع المكونات الخاصة بعمل حواوشي السجق.
- قومي بفرم السجق مرة واحدة قبل وضع مكونات التحضير الخاصة بعمل هذه الأكلة الرائعة.
- ضعي الكزبرة الخضراء على قطع السجق المفرومة داخل الكبة.
- أنزلي بحبة من الفلفل الحار على المكونات الموجودة في الكبة.
- ضعي الفلفل الأخضر الرومي على السجق والفلفل الموجود في الكبة.
- أنزلي بطبق البصل المفروم على المقادير الموجودة في الكبة عند تحضيرها.
- ضعي حبة الثوم المفروم على المكونات، وقومي بخلط بشكل جيد حتى تتحول إلى عجينة متماسكة.
- أضيفي حبة من البهارات عند خلطها، لإضافة نكهة مميزة لعجينة الحواوشي.
- قومي بوضع حواوشي السجق داخل الأرغفة، ثم ضعيها في صينية التسوية.
- ضعي صينية التسوية في الفرن حتى تستوي بشكل كامل، ثم ضعيها في طبق التقديم، لكي تستمتع أسرتك بتناولها.
