منها حماية القلب وتحسين المزاج.. ما هي فوائد الملوخية لصحة الجسم؟

تُعد الملوخية من أشهر الأكلات الشعبية في مصر والعالم العربي، لكنها ليست فقط وجبة لذيذة، بل هي كنز غذائي غني بالفوائد الصحية. ووفقًا لأطباء وخبراء تغذية، فإن الملوخية تحتوي على عناصر مهمة تساعد في تقوية المناعة، حماية القلب، وتحسين الهضم، ما يجعلها وجبة متكاملة تجمع بين المذاق والقيمة الغذائية، وذلك وفقًا للتايمز ناو.

ما هي فوائد الملوخية لصحة الجسم؟

1. تقوي جهاز المناعة
الملوخية غنية بفيتامين C وE، وهما عنصران أساسيان في تعزيز الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض، خاصة في فصل الصيف ومع تقلبات الطقس.

2. تحافظ على صحة القلب
تحتوي أوراق الملوخية على مضادات أكسدة وألياف غذائية تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار، وبالتالي حماية القلب والأوعية الدموية.

3. مفيدة للجهاز الهضمي
الألياف الموجودة في الملوخية تساهم في تحسين حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وتنظيم عملية الهضم بشكل عام.

4. تدعم صحة العظام
تحتوي الملوخية على كميات جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم، ما يجعلها مفيدة للحفاظ على كثافة العظام والوقاية من الهشاشة، خاصة لدى كبار السن.

5. تحسن من الحالة النفسية
بعض الدراسات تشير إلى أن الملوخية تحتوي على مركبات تساعد في تحسين المزاج، وتهدئة الأعصاب، وتقليل التوتر.

والجدير بالذكر، يُنصح بتناول الملوخية طازجة ومطبوخة بطريقة صحية قليلة الدهون للاستفادة الكاملة من عناصرها الغذائية. وتبقى الملوخية، بطعمها المحبوب وفوائدها الكبيرة، واحدة من أفضل الأطباق التي تجمع بين التراث الشعبي والفوائد الطبية.

مشروبات صباحية لإزالة السموم من الجسم والتخلص من الوزن الزائد

فولفو تعلن طرح حزام أمان ذكي يتكيف مع الجسم العام المقبل