خبيرة تغذية تحذر: بيضتان على الفطار قد تُبطئان خسارة الوزن
حذّرت خبيرة التغذية كات بيست، المتخصصة في دعم النساء لخسارة الوزن دون حميات قاسية، من عادة صباحية شائعة قد تعيق تحقيق أهداف الرشاقة حيث تناول بيضتين فقط على وجبة الإفطار، وذلك وفقًا لمما نسرته صحيفة هندستان تايمز.
ونشرت كات عبر حسابها الذي يتابعه الآلاف من المهتمات بالتغذية، رسالة مباشرة قالت فيها: توقفوا عن ارتكاب هذا الخطأ كل صباح، وأضافت: يا سيداتي، بيضتان كبيرتان ليستا كافيتين لدعم جهود إنقاص الوزن.
وأوضحت أن البيضتين تحتويان في المجمل على نحو 140 سعرة حرارية، و12 غرامًا من البروتين، إلى جانب 10 غرامات من الدهون، وهو ما اعتبرته غير كافٍ لدعم الجسم خلال فترات النشاط أو لكبح الشهية حتى الوجبة التالية.
السبب العلمي وراء التحذير
وفقًا لبيست، فإن تناول كمية بروتين أقل من 30 غرامًا في الصباح لا يُحفّز عملية بناء وإصلاح العضلات المعروفة علميًا بـ(Muscle Protein Synthesis)، ما يُفقد الجسم فائدة مهمة في رحلة خسارة الدهون.
كما أشارت إلى أن الوجبة غير المشبعة ستدفع الشخص لاحقًا إلى تناول وجبات خفيفة أو السكريات، ما يؤدي إلى خلل في توازن السعرات اليومية.
وحثّت كات متابعيها على تنويع مصادر البروتين، مشيرة إلى أن الأمر لا يعني تناول 4 إلى 6 بيضات صباحًا كما قد يُظن، بل يمكن تعويض ذلك من خلال أطعمة أخرى عالية البروتين مثل الزبادي اليوناني، التوفو، البروتين شيك، أو حتى أطباق إفطار من المطابخ العالمية.
واختتمت نصيحتها بقولها: تناول مزيد من البروتين في وجبة الإفطار لا يساعد فقط على الشعور بالشبع، بل يدعم فقدان الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات، وهو مفتاح القوام الرشيق والصحي.
للمهتمين بالخيارات العملية، وفّرت كات رابطًا يحتوي على قائمة بـ10 وجبات إفطار هندية غنية بالبروتين يمكن اعتمادها كبدائل مثالية لبدء اليوم بنشاط وفعالية.
