طريقة عمل المولتو بالزبادي.. زي الجاهز بأقل تكلفة من منزلك

تتصدر طريقة عمل المولتو بالزبادي، اهتمامات ربات البيوت، الباحثات عن تفاصيل إعداد المولتو الهش في البيت زي الجاهز، حيث أن هناك أكثر من وصفة قد توصل إليها الشيفات، ولكنهم يؤدون إلى نفس النتيجة النهائية الناجحة، ولكن أهم ما يميز هذه الوصفة بالتحديد، أنها لا تحتاج إلى خطوات كثيرة، أي أنها مناسبة من حيث المجهود المبذول لتحضيرها؛ لذلك يتم البحث للوصول إلى تفاصيل طريقة عمل المولتو بالزبادي سهلة وسريعة في البيت زي الجاهز.

وينقل موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الطبخ الأكثر رواجًا، بين المواطنين على مواقع الإنترنت؛ لذلك سوف نعرض لكم من خلال السطور التالية، طريقة عمل المولتو بالزبادي، لتشمل خطوات ومقادير عمل المولتو زي الجاهز في البيت بأقل تكلفة ممكنة.

طريقة عمل المولتو بالزبادي

تعتبر طريقة عمل المولتو بالزبادي، واحدة من الوصفات الناجحة، لتحضير هذا النوع الهش والشهي من المخبوزات في المنزل، دون الحاجة إلى شراؤه جاهزًا مرة أخرى، وذلك بسبب أن تجارب السيدات لها، قد أكدت نجاح تطبيقها والحصول على قطع من المولتو، لذيذة بعدد قليل من المكونات الخاصة بإعدادها، مقارنة بالتكلفة المخصصة لشراء نفس العدد من المحلات والمخابز؛ لهذا توفيرًا عليكم في النفقات المالية، نرصد لكم فيما يلي، أسرار طريقة عمل المولتو بالزبادي زي الجاهز.

مقادير عمل المولتو

تتكون مقادير عمل المولتو مما يلي من المكونات البسيطة.

• 4 كوب إلا ربع من الدقيق.
• 1 كوب من الزبدة.
• 1 كوب من اللبن.
• 1 حبة من البيض.
• 1 كوب من الزبادي.
• 1 كيس من الفانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة من الخميرة.
• رشة صغيرة من الملح.
• رشة صغيرة من السكر.
• للحشو نحتاج جبنة أو شوكولاتة حسب الرغبة.

طريقة عمل المولتو زي الجاهز

تحتاج طريقة عمل المولتو زي الجاهز، لتطبيق ما يلي من الخطوات.

1. تقليب الدقيق + رشة الملح + رشة السكر + الخميرة بعد إذابتها معًا في وعاء فارغ.
2. خفق الزبدة + الزبادي + البيضة + كيس الفانيليا.
3. إضافة الخليط الأول على الثاني ونعجنهم سويًا باستخدام اللبن، لحين الوصول إلى عجينة متجانسة وطرية.
4. ترك العجينة تختمر لمدة نصف ساعة تقريبًا.
5. تقسيم عجينة المولتو إلى 3 قطع متساوية في الحجم.
6. فرد كل قطعة بشكل منفرد ثم دهن وجهها بالقليل من الزبدة.
7. تقطيع العجينة إلى مثلثات ثم نبدأ في حشوها ونلفها لتكون بشكل المولتو المتعارف عليه.
8. جعل قطع المولتو تختمر مرة ثانية بعد الانتهاء من تشكيلها.
9. دهن المولتو الهش بالقليل من خليط الحليب السائل والزيت.
10. تسوية طريقة عمل المولتو زي الجاهز في الفرن.