نصائح عند شرب القهوة للحد من الآثار الجانبية للكافيين
يبدأ ملايين الأشخاص حول العالم يومهم بفنجان قهوة، بعضهم لإمداد أجسامهم بالطاقة طوال اليوم، والبعض الآخر لمجرد الاستيقاظ، ورغم أن القهوة من بين أفضل المشروبات عالميًا، إلا أن لها فوائد صحية عديدة، ولكن للاستفادة منها يجب اتباع الطرق الصحيحة لشربها، وفقًا للخبراء تؤثر بعض الأخطاء الشائعة في شرب القهوة على مستويات الطاقة والنوم، وترطيب الجسم، وحتى الصحة العامة، وللحصول على أقصى استفادة من القهوة وللحد من المخاطر الصحية، يجب اتباع بعض النصائح، التي نستعرضها فيما يلي وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
تجنب شرب القهوة بعد الظهر
شرب القهوة بعد الغداء أو في وقت متأخر من بعد الظهر قد يؤثر على النوم، ويسبب الأرق على المدى الطويل، ووفقًا للخبراء فإن القهوة المليئة بالكافيين، قد تعيق قدرة الجسم على النوم أو الاستمرار فيه، حيث أن الكافيين منبه طبيعي يؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وقد يستمر تأثيره لعدة ساعات، وإن شرب القهوة قبل النوم بـ 6 ساعات يعطل النوم، وهو أمر مهم للغاية للوقاية من الأمراض، وتحسين المزاج، والتركيز، ووظيفة المناعة.
الإمتناع عن تناول القهوة غير المفلترة
يسبب شرب القهوة غير مصفاة بانتظام، مثل القهوة الفرنسية أو التركية أو الإسبريسو، لخطر ارتفاع الكوليسترول الضار، وبالمقارنة مع القهوة المصفاة، تحتوي القهوة غير المصفاة على مستويات أعلى من الديتربينات الكاهويل والكافستول، المرتبطة بارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب كالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
لا تضيف المحليات
رغم أن القهوة تبدو رائعةً عندما تكون حلوةً، إلا أن الإفراط في تناولها بالسكريات المضافة قد يرفع محتواها الإجمالي من السكر، مما يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، أو ارتفاع مستوى السكر في الدم، أو حتى السمنة، كما يساهم الإفراط في تناول السكر بتوازن ميكروبيوم الأمعاء، وقد يفاقم أعراض الأمراض النفسية، وبدلًا من ذلك يجب عليك الاستمتاع بالقهوة السوداء أو تحليتها بكميات صغيرة من المحليات الطبيعية مثل شراب التمر أو ستيفيا.
عدم شرب القهوة أول شيء في الصباح
ينصح الأطباء بتجنب شرب القهوة في الصباح الباكر، لأنها قد تؤثر على الأدينوزين، وهو ناقل عصبي يؤثر على إيقاع الساعة البيولوجية للجسم ودورة النوم والاستيقاظ، احرص دائمًا على تناول الكوب الأول بعد مرور 60 إلى 90 دقيقة على الأقل من الاستيقاظ
