هل أصبح الغذاء اليومي سببًا خفيًا وراء تدهور صحتنا النفسية؟
بينما يبحث الكثيرون عن حلول سريعة لمشاكل القلق والتوتر واضطرابات النوم، يغفل البعض عن دور التغذية في تحسين أو تدهور الحالة النفسية، فهل يمكن أن تكون مكونات طبقنا اليومي هي السبب الخفي وراء اضطرابات لا نجد لها تفسيرًا؟.. كشف خبراء التغذية مدى تعلق الصحة النفسية بسلوكيات التغذية على مدار اليوم.
أهمية التغذية السليمة للصحة النفسية
وبحسب ما نُشر في وكالة Healthline، فإن الأنظمة الغذائية الحديثة، التي تعتمد بشكل كبير على الأطعمة المصنعة والسكريات الزائدة والدهون المهدرجة، تساهم بشكل مباشر في رفع نسب الإصابة بالاكتئاب والقلق، خاصة بين فئة الشباب.
فيما أشار خبراء التغذية إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات سريعة بانتظام يكونون أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 40% مقارنة بمن يعتمدون على نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والأسماك والمكسرات.
كما أن المخ يحتاج إلى تغذية جيدة تمامًا كالقلب والكلى، والفيتامينات مثل B12، والمغنيسيوم، وأوميغا 3 تلعب دورًا محوريًا في توازن المزاج، ونقصها قد يؤدي إلى أعراض نفسية واضحة.
والمثير للدهشة أن أبحاثًا حديثة وصفت القناة الهضمية بـ”الدماغ الثاني”، نظرًا لما تحتويه من أعصاب تؤثر بشكل مباشر على الدماغ، وتُفرز نحو 90% من مادة السيروتونين في الجسم.
وقال الخبراء إن هناك علاقة وثيقة بين اضطرابات المعدة واضطرابات المزاج، لذلك نرى تحسنًا نفسيًا كبيرًا لدى مرضى الاكتئاب عند اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
ووسط زحام الوجبات الجاهزة والمشروبات المحلاة، بات من الضروري إعادة النظر في نمط حياتنا الغذائي. التوجه إلى الأطعمة الطبيعية، مثل الخضروات الورقية، الحبوب الكاملة، الدهون الصحية والبروتينات النظيفة، ليس فقط لتحسين الصحة الجسدية، بل النفسية أيضًا.
