إكليل الجبل.. التوابل العطرية التي قد تعزز الذاكرة وتحمي من الخرف
نشر باحثون تقريرًا حديثًا يشير إلى أن إكليل الجبل، العشبة العطرية الشهيرة في مطابخ منطقة البحر الأبيض المتوسط، قد يكون له تأثير إيجابي يتجاوز النكهة، ليصل إلى تحسين صحة الدماغ والوقاية من الأمراض العصبية مثل الزهايمر.
التوابل العطرية قد تعزز الذاكرة وتحمي من الخرف
لطالما استخدم المعالجون القدماء هذه العشبة، التي تنتمي إلى عائلة النعناع، لتعزيز الذاكرة والتركيز ومكافحة الالتهابات.
ومع التقدم العلمي، بدأت الدراسات الحديثة تؤكد ما عرفه القدماء بالفطرة، حيث أظهرت أبحاث أن استنشاق إكليل الجبل أو تناوله بانتظام قد يُحسن من وظائف الذاكرة، ويُقلل من التوتر والقلق، بل وقد يُساهم في إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بتقدم العمر.
وفي إحدى الدراسات البريطانية، أظهر كبار السن الذين استنشقوا زيت إكليل الجبل تفوقًا في اختبارات "الذاكرة المستقبلية"، وهي القدرة على تذكّر القيام بالمهام اليومية مثل تناول الأدوية. بينما كشفت دراسة أخرى عن أن طلاب الجامعات الذين تناولوا مكملات إكليل الجبل أظهروا تحسنًا في الذاكرة، مع انخفاض في معدلات القلق والاكتئاب.
وتشير الدراسات إلى أن هذه الفوائد تعود إلى مركبات قوية مضادة للأكسدة والالتهابات داخل العشبة، من بينها حمض الكارنوسيك و1،8-سينول، التي قد تحمي خلايا الدماغ من التلف وتعزز تدفق الدم إليه، مما يدعم التركيز والانتباه.
وفي عام 2025، أعلن فريق بحثي عن تطوير مركب جديد مشتق من إكليل الجبل يُعرف باسم diAcCA، أظهر نتائج واعدة في التجارب المعملية على الفئران، إذ حسّن الذاكرة وخفّض مستويات البروتينات المرتبطة بالزهايمر، دون أي آثار سامة تُذكر.
ويُعد هذا الاكتشاف واعدًا في ظل تزايد حالات الخرف، حيث يعاني أكثر من 7 ملايين أمريكي حاليًا من مرض الزهايمر، مع توقعات بارتفاع العدد إلى نحو 14 مليونًا بحلول عام 2060، ما لم يتم التوصل إلى حلول فعالة.
