محافظ بني سويف يبحث مع وكيل الصحة نتائج حملة رقابية لضبط أغذية فاسدة بالفشن
ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، مع الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة، نتائج حملة رقابية مفاجئة نفذتها فرق الطب الوقائي على عدد من المنشآت الغذائية بمركز الفشن، والتي أسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، ضمن جهود المحافظة لتعزيز الرقابة على الأسواق والحد من تداول المنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
وخلال الاجتماع، استعرض المحافظ التقرير الميداني الذي أعده وكيل الوزارة، وتضمن جهود فرق التفتيش بقيادة الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، وبمشاركة الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير إدارة مراقبة الأغذية، وفريق العمل بالمديرية والإدارة الصحية بالمركز.
وأوضح التقرير أن الحملة شملت المرور على 20 منشأة غذائية، وتحرير 22 محضرًا لمخالفات صحية، منها 7 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و15 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.
كما تم ضبط مصنع لتصنيع "اللوليتا" بداخله 370 كرتونة تحتوي على نحو 30 ألف قطعة مجهولة المصدر بدون بيانات إنتاج أو صلاحية، وضبط مصنع مخللات غير مرخص يحتوي على طن من ملح الطعام المتحجر والمتغير الخواص، حيث تم سحب عينة لتحليلها بالمعمل المشترك ببني سويف. كذلك رصدت الحملة منشأتين تعملان دون ترخيص، وتم إخطار الوحدة المحلية لمركز ومدينة الفشن لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
