ضبط وإعدام 10 أطنان من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمدينتي رأس سدر وشرم الشيخ
شنت مديرية الصحة بجنوب سيناء حملة مكبرة على مدينة شرم الشيخ، وتمكنت من ضبط وإعدام 10 أطنان أغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمدينتي رأس سدر وشرم الشيخ.
يأتي ذلك في ضوء تعليمات خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان وتوجيهات اللواء الدكتور خالد مبارك محافظ جنوب سيناء، بتشديد الدور الرقابي على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة لتقديم غذاء صحي آمن لكافة المواطنين والزائرين.
وبناءً على التكليف المباشر من الدكتور هيثم الشنهاب، مدير مديرية الصحة، وتحت إشراف الدكتور أشرف فوزي، مدير الطب الوقائي، ومصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية، تشكلت لجنة مشتركة من مشرفي مراقبة الأغذية بالمديرية ومشرفي ومفتشي الأغذية بمكاتب مراقبة أغذية شرم الشيخ ورأس سدر.
وقامت اللجنة بالمرور على 105 منشآت مختلفة، تم خلالها تحرير 79 محضر نظافة و144 محضرًا لعدم حمل شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية. كما تم تحرير 8 محاضر ضبط لكمية أغذية ومشروبات منتهية الصلاحية تُقدم للجمهور، بلغ وزنها 5162 كجم و2782 لترًا، ليكون إجمالي عدد المحاضر التي تم تحريرها 231 محضرًا.
قامت اللجنة أيضًا بإعدام كمية من الأغذية والمشروبات التي بها تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بلغ وزنها 1605 كجم و426 لترًا.
كما تم التوصية بغلق 6 منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة وغير مستوفاة للاشتراطات الصحية.
وتستمر أعمال الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بكافة مدن المحافظة، مع اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لضمان تقديم غذاء صحي وآمن لجميع رواد المحافظة والمقيمين بها.
ضبط كمية من الأغذية غير صالحة للاستهلاك بجنوب سيناء
