يقلل من أمراض القلب.. ما فوائد شرب الشاي للصحة؟
يقلل استهلاك الشاي غير المحلى بشكل كبير من خطر الوفيات الناجمة عن العديد من الأسباب، مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، مقارنة بالشاي المحلى بالسكر أو المحلى صناعيًا.
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز فإن مدى تأثير استهلاك الشاي سواء غير المحلّى، أو المحلّى بالسكر، أو المحلّى بمواد صناعية يؤثر على معدلات الوفيات العامة، وكذلك الوفيات الناتجة عن أسباب محددة.
ما فوائد شرب الشاي للصحة؟
يُعد الشاي مشروبًا شعبيًا على مستوى العالم؛ حيث يستهلكه أكثر من ملياري شخص يوميًا، ويتجاوز استهلاك الفرد السنوي 100 لتر في عدد من الدول، بما في ذلك المملكة المتحدة والصين.
ويحتوي الشاي على مستقلبات ثانوية، مثل الفينول والفلافونويد، التي تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة. وقد وثقت العديد من الدراسات الفوائد الصحية للشاي، بما في ذلك دوره الوقائي ضد العديد من الأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، كما ارتبط استهلاك الشاي باعتدال بانخفاض خطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب.
وأظهرت الدراسات الحديثة زيادة في استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر حول العالم، ما يؤدي إلى ارتفاع تناول السكر المضاف يوميًا. كما يفضل بعض الأفراد تناول الشاي المحلى بوصفه جزءًا من استهلاكهم اليومي؛ لذلك كان من الضروري تحديد ما إذا كان الشاي المستهلك مع إضافة السكر أو المحليات الصناعية يؤثر على فوائد الشاي الصحية.
