الصحة تقدم 3 نصائح لشراء آمن للألبان ومنتجاتها
قدمت وزارة الصحة والسكان، اليوم السبت، مجموعة من الإرشادات الهامة للمواطنين لضمان شراء واستهلاك آمن للألبان ومنتجاتها، وذلك في إطار جهود الوزارة لحماية صحة المواطنين وتعزيز الوعي الغذائي.
3 نصائح لشراء آمن للألبان ومنتجاتها
وأكدت الوزارة عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك، أهمية شراء الألبان المبسترة، موضحة أن عملية البسترة تسهم في القضاء على البكتيريا الممرضة التي قد توجد في اللبن الخام، ما يضمن سلامة المستهلكين ويحميهم من الأمراض المنقولة عبر الغذاء.
وشددت وزارة الصحة على ضرورة اتباع التعليمات المدونة على بطاقة بيانات عبوة اللبن المبستر، والالتزام بشروط التخزين والاستخدام الصحيحة، لتفادي أي مخاطر قد تنجم عن سوء الحفظ أو الاستهلاك.
كما أوصت الوزارة المستهلكين بـ الحرص على شراء الحليب ومنتجات الألبان منخفضة أو قليلة الدسم، والابتعاد عن الأنواع التي تحتوي على إضافات مثل السكر أو الألوان أو النكهات الصناعية، حفاظًا على الصحة العامة وتقليل معدلات الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بسوء التغذية.
وأكدت وزارة الصحة والسكان أن هذه التوصيات تأتي ضمن خطتها التوعوية لتعزيز مفاهيم التغذية السليمة، والوقاية من الأمراض، مشيرة إلى أن اتباع هذه التعليمات يساعد الأسر المصرية على اختيار منتجات آمنة وصحية.
