أبرزها الخبز الأبيض.. أطعمة تؤثر على صحة القلب
كشفت دراسة حديثة أن أمراض القلب لا تزال من الأسباب الرئيسية للوفاة في معظم دول العالم، محذرة من تزايد معدلات الإصابة نتيجة أنماط الحياة غير الصحية، وهو ما يستدعي تعزيز برامج التوعية والوقاية المبكرة.
أطعمة تؤثر على صحة القلب
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن فإن هناك مجموعة من الأطعمة التي تؤثر على صحة القلب كالتالي:
الخبز الأبيض
أكدت الأبحاث أن تناول الخبز الأبيض بانتظام يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك لاحتوائه على إضافات مثل السكر والملح.
الدجاج المقلي
يحتوي على دهون مشبعة ما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
البطاطس المقلية
إذ يتغير محتوى البطاطس الغذائي وتفقد الماء والدهون غير المشبعة، ويزيد مستوى الدهون المتحولة بها، ما يزيد من أمراض القلب.
المشروبات الغازية
أظهرت دراسات أن المشروبات الغازية تلحق أضرارًا بالغة بصحة القلب لأنها محلاة بالسكر.
اللحوم الحمراء
ربط كثير من الدراسات بين تناول اللحوم الحمراء والمعالجة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
السمن النباتي
يحتوي السمن النباتي دهونًا متحولة مما يرفع مستوى الكولسترول السيئ ما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
يذكر أن أمراض القلب والأوعية الدموية تُعد من الأسباب الرئيسية للوفاة في معظم دول العالم.


