تحرير 24 محضرًا والتحفظ على مواد غذائية ومشروبات منتهية الصلاحية في حملة مكبرة ببني سويف
أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمطاعم والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مشددًا على إعداد تقارير دورية لعرض نتائج تلك الجهود، باعتبارها مرتبطة بخدمة حيوية تمس صحة وسلامة المواطنين.
وأشار إلى أن الخطة الرقابية تنفذها المحافظة بمشاركة كافة الجهات المعنية مع إتاحة قنوات لاستقبال شكاوى ومقترحات المواطنين لاتخاذ ما يلزم من إجراءات.
جاء ذلك على خلفية مناقشة المحافظ للتقرير المقدم من الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة، والذي تضمن تكليف الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، بتكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية.
وفي هذا السياق، نفذت إدارة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية ببني سويف حملة مسائية مفاجئة على عدد من المطاعم والمنشآت الغذائية ببندر بني سويف، أسفرت عن إعدام نحو 35 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة و5 لترات من العصائر غير الصالحة للاستهلاك الآدمي لتغير خواصها الطبيعية.
كما أسفرت الحملة عن تحرير 24 محضرًا متنوعًا لمخالفات صحية، شملت: 6 محاضر لمخالفة الاشتراطات الصحية، 15 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية سارية للعاملين، 3 محاضر لتصنيع وبيع المثلجات بدون ترخيص.
كما رصدت الحملة إحدى المنشآت تعاني من نقص بالاشتراطات الصحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
