أبرزها التفاح.. دراسة تكشف فوائد الفاكهة لتحسين صحة القلب
يُعد الحفاظ على صحة القلب أمرا بالغ الأهمية، ويبدأ ذلك من النظام الغذائي اليومي إذ تلعب الفواكه والخضراوات دورا جوهريا في صحة القلب لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في خفض الكوليستيرول، تنظيم ضغط الدم، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية.
فوائد الفاكهة لتحسين صحة القلب
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز، فإن هناك مجموعة من الفواكه التي تعزز من صحة الأوعية الدموية كالتالي:
البطيخ
يحتوي البطيخ على مستويات عالية من الليكوبين والسيترولين والبوتاسيوم. وقد رُبط الليكوبين، وهو صبغة كاروتينويدية مسؤولة عن لون البطيخ الزاهي، بانخفاض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
أما السيترولين، وهو حمض أميني موجود بكثرة في البطيخ، فيتحول إلى أرجينين في الجسم، ما يعزز تمدد الأوعية الدموية ويحسن الدورة الدموية، كما يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على وظائف القلب السليمة، ما يدعم صحة القلب بشكل أكبر.
التفاح
التفاح غني بالألياف والبوليفينولات، وهي مركبات موجودة في بعض الفواكه والخضراوات المعروفة بدعمها لصحة القلب.
وفي الوقت نفسه توصلت دراسة نُشرت عام 2020 في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن تناول تفاحتين يوميا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليستيرول في الدم.
الأفوكادو
يعد الأفوكادو من مجموعة الفواكه المفيدة للقلب، حيث يحقق تناول الأفوكادو يساعد في خفض مستويات الكوليسترول والدهون في الجسم، مما يعمل على تعزيز صحة القلب، إلى جانب ذلك يمتاز الأفوكادو بخصائصه المضادة للالتهابات، والتي تساعد في الحماية من الإصابة بتصلب الشرايين، والجدير بالذكر أن الأفوكادو يحتوي على مجموعة من الدهون الصحية والتي تعد مفيدة لصحة القلب.
العنب الأحمر
يحتوي العنب الأحمر على مستويات جيدة من مادة معينة تعرف باسم مادة الرزفيراترول، هذه المادة تساعد في الحفاظ على صفائح الدم وتقلل من التصاقها مع بعضها البعض، وتذكر الدراسة أن تناول العنب له العديد من الفوائد الصحية المختلفة إلى جانب تلك التي تطال القلب أيضًا.
