دراسة تكشف عن فوائد أوميجا 3 في تعزيز صحة الدماغ .. تعرف على التفاصيل
كشفت دراسة جديدة أن هناك أطعمة صحية تُعزز كفاءة الدماغ، ومنها زيت السمك، أو أحماض أوميجا-3 الدهنية، أو ربما التوت الأزرق، لكن هناك عنصرًا غذائيًا آخر لا يحظى بالاهتمام الكافي رغم دوره المهم في الذاكرة والتركيز.
فوائد أوميجا 3 في تعزيز صحة الدماغ
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز، اشتهرت أوميجا 3 بفوائدها الكبيرة لصحة العين، خصوصًا في الحماية من الضوء الأزرق الضار وتقليل مخاطر التنكس البقعي، إلا أن الأبحاث الحديثة تكشف أنه يدعم وظائف الدماغ ويبطئ تدهور الذاكرة المرتبط بالتقدم في العمر، والأهم أنه يتوافر في الأطعمة اليومية دون الحاجة إلى الاعتماد على المكملات.
ورغم توافر مكملات أوميجا 3، يُجمع الخبراء على أن الحصول عليه من الغذاء الطبيعي أفضل، لأن الأطعمة تحتوي على عناصر غذائية أخرى تتكامل معه، مثل الزياكسانثين في الخضراوات الورقية أو الدهون الصحية في البيض.
بالإضافة للأوميجا 3 فإن الخضروات الورقية تُعزز من صحة الجسم، ومن أهمها مثل السبانخ والملفوف الأخضر والخس الروماني، والتي بلا شك أغنى مصدر للوتين، حيث إن ما يعادل كوبا واحدا من السبانخ أو الملفوف المطبوخ يمكن أن يزيد عن الاحتياجات اليومية.
