دراسة تكشف: مستخلص الكاكاو يقلل من الإصابة بالالتهاب
كشفت دراسة جديدة أن هناك نوع من الالتهاب والذي يرتبط بعدة أمراض مزمنة بما في ذلك أمراض القلب والنوع الثاني من داء السكري.
مستخلص الكاكاو يقلل من الإصابة بالإلتهاب
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز، أوضحت دراسة جديدة أن المكمل اليومي لمستخلص الكاكاو قد يساعد في إبطاء زيادة مؤشر رئيسي للالتهاب،، مما يساعد على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وحللت الدراسة نتائج مكمل الكاكاو والفيتامينات المتعددة الذي يشار إليه، في عينة عشوائية من 598 مسنًا تناولوا مكملات مستخلص الكاكاو لمدة عامين، حيث جمع الباحثون عينات دم في بداية الدراسة ومنتصفها ونهايتها، وهو مؤشر مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، انخفض بنحو 8 % كل عام لدى المشاركين.
وتبني هذه النتائج على نتائج سابقة لدراسة شملت أكثر من 21 ألف مسن، أظهرت انخفاضًا بنسبة 27 % في الوفيات القلبية الوعائية، ووقوع عدد أقل من الأحداث القلبية الوعائية الكبرى بين متناولي مكملات مستخلص الكاكاو.
وقال هوارد دي سيسو المعد المشارك في الدراسة، والحاصل على دكتوراه في العلوم وماجستير في الصحة العامة، والأستاذ المشارك في الطب في قسم الطب الوقائي بمستشفى بريغهام: إن هذه الدراسة هي واحدة من عدة دراسات ضمن مشروع كوسموس، تهدف إلى فهم كيف يمكن لمستخلص الكاكاو (عن طريق الفلافانول) أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتأثيرات الأوعية الدموية الأخرى التي لوحظت سابقًا للكاكاو في تجارب سريرية أصغر أخرى.
