دراسة: الكاكاو والتوت يحميان صحة القلب خلال الجلوس لفترات طويلة
وجدت دراسة جديدة، أن تناول كوب ساخن من الكاكاو أو الشاي، أو تفاحة أو وعاء مليء بالتوت، قد يساعد في حماية صحة القلب لدى الأشخاص الكسالى على الأريكة أو العاملين في المكاتب، وذلك وفقًا لما نشر في upi.
الكاكاو والتوت يحميان صحة القلب أثناء الجلوس لفترات طويلة
تحتوي هذه الأطعمة والمشروبات على كميات كبيرة من المواد الكيميائية النباتية التي تسمى الفلافانول، وأظهرت تجربة معملية أنها قد تمنع مشاكل الأوعية الدموية الناجمة عن الجلوس لفترات طويلة، حسبما أفاد الباحثون في مجلة علم وظائف الأعضاء.
وقال الباحثون إن الفلافانول موجود بشكل طبيعي في بعض الفواكه والشاي والمكسرات وحبوب الكاكاو، وقد ثبت أنه يحمي صحة الأوعية الدموية خلال فترات التوتر العقلي.
ولمعرفة ما إذا كان الفلافانول قد يساعد في حماية صحة الأوعية الدموية، قام الباحثون بتجنيد 40 شابًا يتمتعون بصحة جيدة، وكان 20 منهم يتمتعون بمستوى أعلى من اللياقة البدنية و20 منهم أقل لياقة.
وتناول جميع الرجال كوبًا من الكاكاو يحتوي على نسبة عالية من الفلافونول أو نسبة منخفضة منه، ثم جلسوا ساكنين لمدة ساعتين.
ومن خلال الدراسة، تبين أن كل من شرب الكاكاو منخفض الفلافونول شهد انخفاضًا في مرونة شرايين الذراع والساق، مما يشير إلى أن اللياقة البدنية الأفضل لن تحمي الأشخاص بالضرورة من التأثيرات الضارة للسلوك المستقر.
