حملة بيطرية تضبط ذبيحة جاموس بداخلها جنين وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بسوهاج
شنت مديرية الطب البيطري بسوهاج، حملة مكبرة بجزيرة شندويل على محلات الجزارة، أسفرت عن ضبط ذبيحة كاملة لأنثى جاموس تزن نحو 540 كيلو جرام، مذبوحة خارج المجازر الحكومية وفي.حالة مرضية، وتبين أنها عِشر وبداخلها جنين، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي
مديرية الطب البيطري بسوهاج
وتلقى الدكتور أحمد حمدي مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، توجيهات من اللواء عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، ووزير الزراعة علاء فاروق، بتكثيف حملات التفتيش على محلات الجزارة ومتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية.
وانتقل الدكتور وليد محمود القائم بأعمال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، يرافقه الدكتور ريمون فايز والدكتور علي فراج طبيبا بإدارة المجازر، بالتعاون مع مباحث التموين ومديرية التموين، حيث تم ضبط الذبيحة التي تبين عدم اكتمال إدمائها ووجود تهتك شديد بالأنسجة، إضافة إلى وجود جنين داخل البطن، ما يؤكد ذبحها في حالة مرضية وبطريقة مخالفة.
وحرزت الجهات المعنية المضبوطات واتخاذ الإجراءات اللازمة، كما تم تحرير محضر بالواقعة تمهيدًا لعرضه على جهات التحقيق المختصة.
