اتحاد منتجي الدواجن: تصدير البيض بعد وجود فائض يقارب 25% في السوق
قال سامح السيد عضو اتحاد منتجي الدواجن، إن الشركات المصرية تسعى لتصدير البيض خلال الفترة المقبلة بعد ارتفاع الإنتاج المحلي ووجود فائض يقارب 25% من احتياجات السوق.
تصدير البيض المصري
وأوضح عضو اتحاد منتجي الدواجن لـ القاهرة 24، أن تراجع أسعار البيض خلال الفترة الماضية ووصول كرتونة البيض في المزرعة لسعر 110 جنيهات في حين أن التكلفة التقديرية تفوق 140 جنيهًا يهدد بتدهور القطاع على المدى البعيد وهو ما يستدعي وجود بدائل مثل التصدير.
وحذر عضو اتحاد منتجي الدواجن من أن استمرار انخفاض الأسعار إلى المستويات الحالية بات يُهدد بتخارج عدد كبير من صغار المنتجين من القطاع مجددًا، وهو ما سيؤثر سلبًا على معدلات الإنتاج بالسوق المحلية في المستقبل القريب، وسيؤدي هذا التخارج بالتبعية إلى عودة الأسعار للارتفاع مرة أخرى بسبب نقص المعروض، مؤكدًا أن انخفاض الأسعار إلى مستويات لا تغطي التكلفة الحقيقية بات يمثل خطرًا هيكليًا على الصناعة.
وتابع: وعلى صعيد أسعار الدواجن البيضاء تُباع حاليًا بـ57 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تصل تكلفة إنتاجها إلى 65 جنيهًا، مما يعكس خسائر أيضا في هذا الجزء من القطاع، وتؤكد هذه البيانات الحاجة الملحة إلى آليات دعم أو تصدير عاجلة لحماية المنتجين من التخارج وتجنب فوضى الأسعار في المستقبل.
