يساعد على تنظيم مستويات السكر.. فوائد تناول الحمص
يعد الحمص من أشهر البقوليات، ويمثل عنصرًا غذائيًا أساسيًا في العديد من الوصفات مثل الحمص بالطحينة، الكشري، السلطات، والشوربات ومشروب الشتاء الرسمي حمص الشام.
فوائد تناول الحمص
ووفقًا لما نشره موقع Health and me، يعد الحمص مصدر ممتاز للبروتين النباتي، يدعم بناء العضلات ويعد خيارًا مثاليًا للرياضيين.
غني بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، تساعد الألياف على تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشكلات الانتفاخ والإمساك.
- يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض واحتوائه على الكربوهيدرات المعقدة.
- يدعم صحة القلب، يسهم في خفض الكولسترول الضار وتقليل الالتهابات، ما يقلل خطر أمراض القلب.
- يعزز الشعور بالشبع، يجعله مناسبًا للرجيم ويساعد على التحكم في الشهية لساعات أطول
- يعزز الشعور بالشبع، يجعله مناسبًا للرجيم ويساعد على التحكم في الشهية لساعات أطول.
- غني بالمعادن الأساسية، مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك، الضرورية للطاقة وصحة العظام والمناعة.
