يساعد على التحكم في مستويات السكري.. تعرف على فوائد ماء القرنفل
يحتوي ماء القرنفل على مركب اليوجينول المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب، لكنه يقدم فوائد محدودة للتحكم في مستويات السكر وتقليل الالتهاب.
فوائد ماء القرنفل
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، فإن القرنفل يحتوي على مركب اليوجينول، وهو مركب نباتي معروف بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب.
وأشارت بعض الدراسات الأولية إلى أن اليوجينول قد يساعد في تنظيم التمثيل الغذائي للجلوكوز عبر خفض مستويات السكر، وتحسين الكولسترول، وحماية الكبد والكليتين من الأضرار الناتجة عن ارتفاع السكر في الدم.
بالإضافة لذلك أثبتت الدراسات أن بالنسبة للبالغين الأصحاء، فإنه من غير المحتمل أن يسبب شرب ماء القرنفل أو مضغ القرنفل، مشاكل صحية.
وحذرت الدراسة من تناول القرنفل بـ التركيزات العالية، خصوصًا على شكل زيت، مما يشكل القرنفل مخاطر صحية كبيرة على الكبد والكليتين، وزيادة النزيف، وحدوث نوبات صرع أو غيبوبة، وبشكل خاص للأطفال، حيث إن أقل كمية قد تؤدي إلى نوبات صرع وتلف الكبد، بجانب أن تناول الحوامل والمرضعات للقرنفل بكميات كبيرة، غير معروف تأثيره على الصحة العامة لهن والخطر الحقيقي يكمن في استخدام ماء القرنفل، أو القرنفل، بديلًا للعلاج الطبي الموثوق.
