بسبب الكزبرة الهندية.. تحذير صحي عاجل في بريطانيا بعد تزايد حالات التسمم بالرصاص
أصدرت السلطات الصحية في المملكة المتحدة تحذيرًا عاجلًا دعت فيه المواطنين، خاصةً المسافرين، إلى توخي الحذر عند شراء التوابل من الخارج، وذلك عقب تسجيل حالة تسمم بالرصاص لرجل بريطاني تناول توابل أحضرها معه من رحلة خارجية.
تحذير بريطاني بعد تزايد حالات التسمم بالرصاص
وحسب ما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، ذكرت الجهات المختصة أن أحد سكان منطقة نورثولت في لندن أُصيب بمرض، قبل أن تكشف الفحوصات الطبية عن وجود مستويات مرتفعة وخطيرة من الرصاص في دمه. وعلى إثر ذلك، أجرى مجلس بلدية إيلينغ بالتعاون مع وكالة الأمن الصحي البريطانية (UKHSA) تحقيقًا لتحديد مصدر التلوث.
وأظهرت نتائج التحقيق أن التوابل التي جلبها المصاب من عطلة في جنوب شرق آسيا تحتوي على مستويات عالية من الرصاص، حيث كشفت التحاليل أن عينة من الكزبرة احتوت على نحو 3400 ملغ من الرصاص لكل كيلوغرام، وهو ما يفوق الحد القانوني المسموح به في المملكة المتحدة، والمحدد بـ0.9 ملغ لكل كيلوغرام، بأضعاف كبيرة، وأكد الخبراء أن استهلاك غرامين فقط من هذه الكزبرة الملوثة كفيل بتجاوز المستويات الآمنة.
وأشارت السلطات إلى أن إضافة المعادن الثقيلة السامة إلى التوابل بهدف تحسين اللون أو زيادة الوزن تُعد ممارسة منتشرة في بعض المنتجات المستوردة، خاصة التوابل ذات الألوان الحمراء أو البنية، مرجحة أن تكون الكزبرة الملوثة قد اشتُريت من سوق شعبي في جنوب شرق آسيا.
ضمان صحة وسلامة السكان
وقال كمالجيت ناجبال، عضو مجلس بلدية إيلينغ والمسؤول عن ملف الدخل المعيشي اللائق، إن المجلس يعمل يوميًا لضمان صحة وسلامة السكان، مضيفًا أن هذه الواقعة تسلط الضوء على المخاطر التي قد يقدم عليها بعض البائعين عديمي الضمير لتحقيق أرباح بسيطة على حساب صحة المستهلكين، ودعا المواطنين إلى التواصل مع فرق معايير التجارة التابعة للمجلس في حال وجود أي شكوك بشأن تلوث المنتجات.
ونصحت السلطات الصحية المسافرين خلال موسم الأعياد بشراء التوابل فقط من مصادر موثوقة، مؤكدة أن البضائع المستوردة قد تشكل خطرًا رغم خضوع الغذاء والماء والهواء داخل المملكة المتحدة لرقابة صارمة فيما يتعلق بمستويات الرصاص.
وحذرت الجهات الصحية من أن التعرض للرصاص قد يحدث أيضًا عبر مصادر أخرى، مثل بعض الأدوية التقليدية، والمنشطات، وكحل العيون المستخدم في بعض الثقافات، إضافة إلى أنابيب الرصاص وشباك الصيد. وأكدت أنه لا يوجد مستوى آمن للتعرض لهذا المعدن السام، الذي يدخل الجسم عادة عن طريق الاستنشاق أو تناول مواد ملوثة.
