أجمل مشروبات رأس السنة 2026 في دقائق.. مذاق شتوي رائع لبداية عام جديد

مع اقتراب احتفالات رأس السنة 2026، يبحث الكثير عن أجمل مشروبات رأس السنة 2026، والتي تكون دافئة ولذيذة تشعر العائلة بالدفء، وعادة يتم تناولها أمام الأفلام الأجنبي أو العربي التي تعرض لأول مرة على شاشات التلفاز، حيث تقدم المشروبات بجانب المكسرات والفشار، ويحتفل العالم بليلة رأس السنة يوم الأربعاء المقبل 31 ديسمبر 2025.

أجمل مشروبات رأس السنة 2026

وعن أجمل مشروبات رأس السنة 2026، فإننا نعرض 3 مشروبات رئيسية يحبها الكثير ويعشقها، والتي تكون من ضمنها هوت شوكليت بالكاكاو، والسحلب، وحمص الشام "حلبسة"، فهي المشروبات الرسمية في سهرات رأس السنة، وتمد الجسم بالطاقة والدفء، بجانب ذلك ربما يفضل الكثير تناول النسكافية والقهوة والكاكاو باللبن.

طريقة عمل هوت شوكليت بالكاكاو

وعن طريقة عمل هوت شوكليت بالكاكاو، فإنه يعد من أكثر المشروبات الشتوية شعبية، فهو يجمع بين النكهة الغنية والدفء الذي يحتاجه الجميع في ليلة رأس السنة.

مقادير عمل هوت شوكليت بالكاكاو

وإليكم مقادير عمل هوت شوكليت بالكاكاو، فإنها تكون مكونات متوافرة في المنزل:

• 2 كوب لبن كامل الدسم
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• رشة فانيليا
• كريمة مخفوقة للتزيين

خطوات تحضير هوت شوكليت بالكاكاو

وإليكم خطوات تحضير هوت شوكليت بالكاكاو، فإنها تكون سريعة التجهيز، ويفضل تناولها في مج كبير، فهي تعطي شعور رائع ولذيذ.

• قم بتسخين اللبن على نار متوسطة دون غليه.
• أضف الكاكاو والسكر مع التحريك المستمر حتى يذوب تماما.
• أضف الفانيليا وحرك جيدا.
• وزعه في كوب التقديم وزينه بالكريمة المخفوقة أو رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة.

طريقة عمل السحلب الجاهز

وعن طريقة عمل السحلب الجاهز، فإنه السحلب يعتبر من المشروبات التقليدية الدافئة التي يفضلها الكثير في الشتاء، والذي يضيف لمسة من الحلاوة والدفء في احتفالات رأس السنة.

مقادير عمل السحلب الجاهز

وإليكم مقادير عمل السحلب الجاهز، والتي تتضمن على ما يلي:

• 2 كوب لبن كامل الدسم
• 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• رشة قرفة أو جوزة الطيب
• مكسرات للتزيين

خطوات تحضير السحلب الجاهز

وحول خطوات تحضير السحلب الجاهز، فإنها تتضمن على أكثر من خطوة تكون كالآتي:

• اخلط النشا مع قليل من اللبن لتكوين خليط ناعم.
• سخن اللبن المتبقي وأضف خليط النشا مع التحريك المستمر حتى يتماسك السحلب.
• أضف السكر والقرفة أو جوزة الطيب حسب الرغبة.
• صب المشروب في أكواب التقديم وزينه بالمكسرات.

طريقة عمل حمص الشام

أم عن طريقة عمل حمص الشام، فهي من المشروبات الشتوية الأصلية ويطلق عليها الحلبسة، ويتميز بسهولة تحضيره ونكهته الحامضة الحارة.

مقادير عمل حمص الشام

وإليكم مقادير عمل حمص الشام، والتي تتضمن على ما يلي:

• ربع كيلو حمص الشام
• 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
• 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• بصلة متوسطة مقطعة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل
• ملعقة صغيرة كمون
• ملعقة صغيرة كزبرة
• ملعقة صغيرة شطة
• كوب كبير عصير ليمون

خطوات تحضير حمص الشام

وحول خطوات تحضير حمص الشام، فإنها تتطلب النقع أولا لمدة ليلة ثم يتم تجهيزها في اليوم التالي:

• ينقع الحمص لمدة 8 إلى 12 ساعة ثم يصفى ويوضع في وعاء به ماء.
• يوضع على النار المتوسطة حتى ينضج ويزداد في الحجم.
• يصفى الحمص مرة أخرى ويترك إلى أن يبرد.
• ضع وعاء ماء مغلي مع إضافة الطماطم والثوم والبصل والكمون بحيث يتم تقليب المزيج جيدا حتى يغلي على النار.
• يضاف بعد ذلك الحمص ويترك على النار حتى يغلي.
• وأخيرا يوزع الحمص على الأكواب ويضاف إليه القليل من الليمون حتى يصبح جاهز للتقديم.