متحدث الزراعة يكشف عن حجم الاكتفاء الذاتي من سلع البيض والألبان واللحوم
قال الدكتور خالد جاد، المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة، إن الدولة حققت مؤشرات قياسية غير مسبوقة في معدلات الاكتفاء الذاتي من السلع البروتينية والحيوانية خلال العام الجاري، في إطار الاستراتيجية الوطنية لتعزيز الأمن الغذائي للمواطنين.
حجم الاكتفاء الذاتي من سلع البيض والألبان واللحوم
وأوضح المتحدث الإعلامي للوزارة، خلال تصريحات تليفزيونية، إن مصر نجحت رسميًا في إغلاق ملف استيراد بيض المائدة والألبان الطازجة، محققة الاكتفاء الذاتي بنسبة 100% في هاتين السلعين.
وأضاف المتحدث خلال تصريحات تليفزيونية، أن معدل الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء وصل إلى 97%، ومن الأسماك إلى نحو 93.5%، في حين سجلت اللحوم الحمراء نسبة اكتفاء ذاتي بلغت 60% مع زيادة 8% عن العام السابق.
وأشار المتحدث باسم الوزارة إلى أن مصر نفذت مشاريع ضخمة للاستزراع السمكي، وتوسعت في الإنتاج الحيواني والدواجن، وهو ما سمح بتوفير كميات كبيرة من المنتجات الأساسية في الأسواق وضمان جودتها، مع استمرار الوزارة في مراقبة الأسعار لضمان التوازن خلال المواسم، مثل شهر رمضان.
كما لفت إلى أن 59 منشأة إنتاج حيواني أصبحت خالية من الأمراض ومعتمدة للتصدير، ما مكن مصر من تصدير مجموعة من السلع للدول العربية والأجنبية، في خطوة تؤكد قدرة المنظومة الزراعية على تحقيق الأمن الغذائي والاستدامة.
