حملات موسعة للطب البيطري تضبط مخالفات جسيمة بمحلات الجزارة في الأقصر
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، حملات تفتيشية موسعة استهدفت محلات الجزارة وبيع اللحوم في نطاق مدينة الأقصر ومركز إسنا، وذلك في إطار الجهود المستمرة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين من السلع غير الصالحة.
حملات موسعة للطب البيطري تضبط مخالفات جسيمة بمحلات الجزارة في الأقصر
وأسفرت الحملات عن تحرير 5 محاضر لمخالفات ذبح خارج المجازر الحكومية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على جهات التحقيق المختصة.
تأتي هذه التحركات تنفيذًا لتعليمات المهندس عبد المطلب ممدوح عمارة، محافظ الأقصر، وتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة، بتكثيف الرقابة البيطرية لضمان جودة المعروضات الغذائية.
وترأس الحملة بمدينة الأقصر الدكتور طارق لطفي، مدير عام المديرية، بمشاركة الدكتورة وسام المرشدي، مدير إدارة المجازر، والدكتورة سماح رضا، رئيس قسم التفتيش، والدكتورة نرمين حسين، مدير إدارة الجلود، وبالتنسيق مع العميد عبد الحميد فرحات، مدير شرطة البيئة والمسطحات.
حملات مكثفة على الأسواق
وفي سياق متصل، قاد الدكتور محمد رشيدي، مدير إدارة إسنا البيطرية، والدكتور أسامة عبد الخالق، كبير مفتشي المجازر، حملة مماثلة بمركز إسنا بالتنسيق مع إدارة التموين، بمشاركة مفتشي التموين محمد طه، وحسن محمد سليم، ومحمد أحمد.
وأكدت المديرية استمرار حملاتها اليومية المفاجئة على كافة مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من التزام منافذ البيع والمطاعم بالاشتراطات الصحية، ضمن خطة شاملة لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطن الأقصري.
تواصل محافظة الأقصر جهودها في تعزيز الرقابة التموينية وحماية المستهلك، من خلال حملات الطب البيطري المستمرة لضبط الذبح خارج المجازر، والتأكد من سلامة الغذاء المتداول في الأسواق لضمان صحة المواطنين.
